close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

キャベツとあさりのペペロンチーノ風

ペペロンチーノをキャベツでアレンジ。パスタのおともにもぴったり。

料理:

撮影: 大井一範

キャベツとあさりのペペロンチーノ風

材料 (4人分)

  • キャベツの葉(大) 2枚(約150g )
  • あさり(殻つき・砂出ししたもの) 150g
  • にんにく 1かけ
  • 赤唐辛子 1本
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩 

熱量 44kcal(1人分) 塩分 0.7g(1人分)

作り方

  • キャベツは大きめにちぎる。あさりはボールに入れて、流水の下で殻と殻をこすり合わせるようにして洗い、ざるに上げて水けをきる。にんにくは薄切りにする。赤唐辛子は、へたと種を取り除いてちぎる。

  • 耐熱のボールに、キャベツ、あさり、にんにく、赤唐辛子を順にのせ、オリーブオイル大さじ1、塩小さじ1/3を回しかける。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分加熱して器に盛る。
    (1人分44kcal、塩分0.7g)

レシピ掲載日: 2002.2.2

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

キャベツを使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2021年04月18日現在

BOOK オレンジページの本

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ 2021 5/2号

最新号

2021年4月16日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

PRESENT プレゼント

応募期間 
4/6(火)~4/19(月)

オレンジページメンバーズ限定プレゼント

  • 健康
  • 暮らし

食材からレシピを探す