close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

食材一覧を見る
大さじ1って何ml？ 料理のまえに

切り干し大根のピリ辛漬け

切り干し大根は堅めにもどして歯ごたえを残します。酸味と辛味がきいた、あとをひく味です。

料理：

撮影： 尾田学

切り干し大根のピリ辛漬け

材料 （4人分）

  • 切り干し大根　60g
  • 合わせ調味料
  • 　しょうゆ　大さじ2
  • 　酢　大さじ2
  • 　砂糖　大さじ1
  • 　豆板醤　小さじ1
  • 　ごま油　小さじ1

調理時間  熱量 69kcal（1人分） 塩分 1.6g（1人分）

作り方

  • 切り干し大根はさっと洗い、ざるに上げて水けをきる。

  • ボールに合わせ調味料の材料と水大さじ2を加え、1.を入れて全体にからめ、10分ほどおいてからいただく。
    （1人分69kcal、塩分1.6g）

レシピ掲載日： 2001.8.17

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

切り干し大根を使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2022年05月21日現在
もっと見る

BOOK オレンジページの本

詳細・購入はこちら

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ6/2号

最新号

2022年5月17日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

amazonで買う

7-netで買う

Rakuten ブックスで買う

hontoで買う

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

もっと見る

PRESENT プレゼント

応募期間　
05/17～05/30

食べやすさや栄養の摂り方まで考えた、カップタイプの介護食をプレゼント

もっと見る

腸活部net
パナソニック特設ページ
ジュニア料理選手権
ブランドパーパス
オーダーブック＆カレンダーmiotto

食材からレシピを探す

食材一覧を見る