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大さじ1って何ml？ 料理のまえに

きのこの甘辛煮

料理：

撮影： 中村淳

きのこの甘辛煮

材料 （1人分）

  • ｢作り方｣参照

熱量 62kcal（1人分） 塩分 1.8g（1人分）

作り方

  • 生しいたけ1個は軸を落とし、縦4等分に切る。しめじ1/2パックは石づきを落として、食べやすくほぐす。鍋に入れ、だし汁大さじ2、酒、みりん、しょうゆ各大さじ1/2、砂糖小さじ1を加えて混ぜ、ふたをして、弱火で5～6分煮る。
    （62kcal　塩分1.8g）

レシピ掲載日： 2001.6.16

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