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大さじ1って何ml？ 料理のまえに

かにかまとレタス、わかめのサラダ

料理：

撮影： 中村淳

かにかまとレタス、わかめのサラダ

材料 （1人分）

  • ｢作り方｣参照

熱量 79kcal（1人分） 塩分 1.1g（1人分）

作り方

  • かに風味かまぼこ2本は、長さを半分に切ってほぐす。わかめ（乾燥）少々は、水でもどして水けを絞り、長さ2cmに切る。レタスの葉（中）2枚は3cm四方に切り、耐熱容器に入れて耐熱皿などでふたをして、電子レンジで1分30秒加熱する。水にとって水けを絞る。ごま油小さじ1、しょうゆ、酢各小さじ1/2、こしょう少々を混ぜ、かにかま、わかめ、レタスを加えてあえ、白いりごま適宜をふる。
    （79kcal　塩分1.1g）

レシピ掲載日： 2001.3.17

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