熱量 191kcal(1人分)
塩分 3.5g(1人分)
ねぎは幅5mmの斜め薄切りにしてボールに入れ、塩小さじ2/3、こしょう少々をふって混ぜ、そのまま15分くらいおいてしんなりさせる。しらす干し、ごま油大さじ1を加え、混ぜ合わせる。
豆腐を食べやすい大きさに切って皿に盛り、1.をのせ、ごま油適宜をかけていただく。
(1人分191kcal、塩分3.5g)
レシピ掲載日: 1999.12.2
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