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レタスとのりのごま風味サラダ

ごま入りドレッシングをたっぷりとかけていただきます。のりとレタスが意外とよく合います。

料理:

撮影: 大井一範

レタスとのりのごま風味サラダ

材料 (4人分)

  • レタス 1個 
  • きゅうり 2本 
  • 焼きのり 2枚 
  • ドレッシング
  •  白すりごま 大さじ4
  •  サラダ油 大さじ4
  •  しょうゆ 大さじ2
  •  酢 大さじ1
  •  砂糖 大さじ1/2
  •  酒 大さじ1/2  
  • 塩 
  • こしょう

調理時間  熱量 174kcal(1人分) 塩分 1.6g(1人分)

作り方

  • レタスは一口大に手でちぎる。きゅうりは薄切りにする。のりは大きめの一口大に手でちぎる。

  • ボールにドレッシングの材料を混ぜ合わせ、レタスときゅうりをあえて2~3分おく。味がなじんだら汁けをきって塩、こしょう各少々で味をととのえる。のりを混ぜて、器に盛る。
    (1人分174kcal、塩分1.6g)

レシピ掲載日: 1998.2.17

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