副菜
レタスとのりのごま風味サラダ
更新日 2024/4/3

撮影 大井一範
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材料
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4人分
- レタス1個
- きゅうり2本
- 焼きのり2枚
ドレッシング
- 白すりごま大さじ4
- サラダ油大さじ4
- しょうゆ大さじ2
- 酢大さじ1
- 砂糖大さじ1/2
- 酒大さじ1/2
- 塩
- こしょう
作り方
調理
- 1レタスは一口大に手でちぎる。きゅうりは薄切りにする。のりは大きめの一口大に手でちぎる。
- 2ボールにドレッシングの材料を混ぜ合わせ、レタスときゅうりをあえて2~3分おく。味がなじんだら汁けをきって塩、こしょう各少々で味をととのえる。のりを混ぜて、器に盛る。 (1人分174kcal、塩分1.6g)
レシピ掲載日 1998.2.17
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