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調理時間
熱量 154kcal（1人分）
塩分 1.4g（1人分）
じゃがいもは皮をむき、細切りにして水に１分さらし、水けをきる。
フライパンにサラダ油大さじ１を中火で熱し、じゃがいもを入れて６～７分炒め、砂糖、酒、しょうゆ各大さじ１を加えて、汁けがなくなるまで炒める。器に盛り、一味唐辛子をふる。
熱量154kcal、塩分1.4g（1人分）
時間15分
レシピ掲載日： 1998.9.17
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