はんぺん＋高菜、チーズのおつまみ
ふんわり柔らかい口当たりのはんぺんと、歯ごたえのよい高菜が絶妙なコンビ。チーズでこくをプラス。
料理： 大庭英子
撮影： 尾田学
- 熱量 167kcal（1/3量）
材料 （2～3人分）
- 「作り方」参照
作り方
オーブントースターを温める。
はんぺん（大）2枚は、三角形になるように2つに切り、切り口に縦に切り目を入れてポケットのようにする。高菜漬け50gはみじん切りにする。スライスチーズ4枚は、三角形に半分に切る。
はんぺん1切れの切り込みにチーズ2切れをはさみ、高菜を1/4量ずつ詰め、残りも同様にする。
オーブントースターの天板にはんぺんを並べ、チーズがとろけるまで5分ほど焼く。さらに半分に切っていただく。
（1/3量で167kcal、塩分2.6g）
（1/3量で167kcal、塩分2.6g）
レシピ掲載日：1997.5.17
