レンジに6分かけるだけの、簡単デザート。おかずを作りながら準備できる手軽さです。
料理: 瀬尾幸子 撮影: 鈴木雅也
りんごは6つ割りにし、しんを取って皮をむき、一口大に切る。
耐熱容器にりんご、レーズンと水1/2カップ、赤ワイン大さじ3、砂糖大さじ1を入れてラップをかけ、電子レンジで約6分加熱する。ラップをかけたまま3分蒸らしてから、器に盛る。(1人分159kcal)
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