close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

さわらの塩焼き

淡泊なサワラを、塩焼きでシンプルに。焼く前に酒をふりかけると、風味よく焼き上がります。

料理:

撮影: 山田広幸

さわらの塩焼き

材料 (4人分)

  • さわらの切り身 4切れ
  • 菜の花のゆでたもの 少々

熱量 189kcal(1人分)

作り方

  • さわらに塩小さじ1をふって20~30分おき、酒大さじ1と1/2をふりかける。

  • グリルを中火で温め、焼き網を充分に熱してさわらを焼く。途中で1回裏返し、両面にこんがりとした焼き色をつける。皿に盛り、菜の花を添える。
    (1人分189kcal、塩分1.5g)

レシピ掲載日: 1996.3.2

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

さわらを使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2021年12月08日現在

BOOK オレンジページの本

記事検索

SPECIAL TOPICS


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

PRESENT プレゼント

応募期間 
11/30(火)~12/13(月)

あったかおでんや、おしゃれなスマートウォッチが当たる!

食材からレシピを探す