副菜
じゃがいもと桜えびの炒めもの
更新日 2024/4/2
撮影 鈴木雅也
レシピを作った人
大久保恵子
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材料
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4人分
- じゃがいも（メイクイーン）1個
- ピーマン2個
- 桜えび5g
- サラダ油大さじ1
- 酒大さじ1
- 塩小さじ1/2
作り方
調理
- 1じゃがいもは皮をむき、ピーマンはへたと種を取って、それぞれ幅1cmの細切りにする。
- 2フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、じゃがいもを炒める。油が回ったら、ピーマン、桜えびを加えて炒め、酒、塩をふって味をととのえる。 （1人分75kcal）
レシピ掲載日 1995.10.2
レビュー
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185kcal
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