汁物
卵豆腐のスープ
更新日 2024/4/2
撮影 山田広幸
レシピを作った人
西井 郁
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材料
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4人分
- 卵豆腐（小）1パック
- あさつき2本
- 塩少々
- こしょう少々
- 固形スープの素2個
作り方
調理
- 1鍋に水3.5カップと固形スープの素を入れ、火にかける。
- 2卵豆腐は5mm角のさいの目に切る。
- 3あさつきは小口切りにする。
- 41.のスープが沸騰したら、塩、こしょうを加えて混ぜ、味をととのえる。
- 5器に卵豆腐、あさつきを入れ、スープを加える。 27kcal（1人分）
レシピ掲載日 1990.12.2
レビュー
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27kcal
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