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汁物

梅とろろスープ

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更新日 2024/4/4

梅とろろスープ

撮影大井一範

ごま油で風味豊かな味わいに。

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更新日 2024/4/4

かんたん
費用目安
-
カロリー
25kcal
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調理

1
梅干し2個、とろろ昆布ひとつかみ（約2g）を用意する。器2個に、梅干し、昆布を1/2量ずつ入れ、鶏ガラスープの素（顆粒）、ごま油を小さじ1/2ずつ加える。それぞれに熱湯1カップを注いでさっと混ぜ、万能ねぎの小口切り適宜を散らす。

初出　オレンジページ 2006年8/2号

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