
汁物
梅とろろスープ
更新日 2024/4/4

撮影 大井一範
ごま油で風味豊かな味わいに。
更新日 2024/4/4
かんたん
- 費用目安
-
- カロリー
25kcal
- 塩分
1.8g
※費用や栄養素は1人分で算出しています。
材料
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2人分
- 「作り方」参照
作り方
調理
- 1梅干し2個、とろろ昆布ひとつかみ(約2g)を用意する。器2個に、梅干し、昆布を1/2量ずつ入れ、鶏ガラスープの素(顆粒)、ごま油を小さじ1/2ずつ加える。それぞれに熱湯1カップを注いでさっと混ぜ、万能ねぎの小口切り適宜を散らす。
初出 オレンジページ 2006年8月号