汁物
豆腐とかにかまのスープ
更新日 2025/6/4
撮影 尾田学
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材料
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2人分
- 絹ごし豆腐1/4丁
- かに風味かまぼこ2本
- ねぎ1/3本
- 洋風スープの素（固形・チキン）1/2個
- しょうゆ小さじ1
- 塩少々
- こしょう少々
作り方
調理
- 1
豆腐は2cm角、かにかまとねぎは幅2cmに切る。鍋に水2カップと、スープの素を入れて中火で熱し、煮立ったらねぎを加え、2～3分煮る。豆腐とかにかまを加え、ひと煮立ちしたら、しょうゆ小さじ1、塩、こしょう各少々で味をととのえ、器に盛る。
初出 オレンジページ 2006年4/17号
レビュー
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86kcal
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