主菜大根と豚肉のザーサイ炒め0(0件)更新日 2024/4/3#主菜#中華料理#炒めもの#冬#豚肉#低カロリー#大根撮影 尾田学たっぷりのザーサイとともにごま油で炒めた中華風の一品。シャキシャキの大根に口当たりの柔らかな豚肉が好相性。0(0件)更新日 2024/4/3普通費用目安約130円カロリー134kcal塩分1.9g※費用や栄養素は１人分で算出しています。保存0 件印刷共有おすすめの献立レシピを作った人大久保恵子クックモード画面が暗くなりません材料無料でお試し！－4人分＋大根300g※約1/4本豚肉（しょうが焼き用）150gザーサイ（びん詰）80g酒しょうゆ片栗粉ごま油こしょう安全に調理していただくために買い物リストに入れる材料コピー作り方調理1大根は下記の下ごしらえを参照して細切りにする。豚肉は横に幅5mmに切り、酒、しょうゆ各小さじ1、片栗粉少々を順にふって手でもみ込む。ザーサイは幅5mmの細切りにする。2フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、豚肉を入れて木べらでほぐしながら炒め、肉の色が変わったら一度取り出す。フライパンを拭かずに再び中火にかけ、大根を炒める。大根に油が回ったらザーサイを加えて炒め、豚肉を戻し入れて炒め合わせる。味をみてたりなければ、しょうゆ、こしょう各少々をふり、味をととのえる。 （1人分134kcal、塩分1.9g） ---大根の下ごしらえ--- 【細切り】 繊維にそって細く切ることで、シャキッとした歯ごたえが残る。大根は洗って皮つきのまま長さ5cmに切り、縦に薄切りにする。少しずつずらして重ね、端から幅5mmの細切りにする。レシピ掲載日 2001.12.17＼ オレペAIが選んだ ／「大根と豚肉のザーサイ炒め」のおすすめ献立主菜大根と豚肉のザーサイ炒め134kcal副菜えびとブロッコリーのスプーンサラダ206kcal汁物豆腐と卵のすまし汁105kcal主菜大根と豚肉のザーサイ炒め134kcal副菜お麩チーズしょうゆせんべい34kcal副菜セロリとにんじんの和風ピクルス30kcal主菜大根と豚肉のザーサイ炒め134kcal副菜かぶの水キムチ風53kcal副菜れんこんのグラタン風チーズ焼き452kcal主菜大根と豚肉のザーサイ炒め134kcal副菜大根とハムのサラダ65kcal新着レシピ15上田 淳子なすとチキンのフレッシュトマト煮406kcal約330円#煮もの#主菜11市瀬 悦子なすとひき肉のチーズケチャップ炒め505kcal約410円#炒めもの#主菜14菱田 アキラ菱田屋のよだれ鶏788kcal約650円#肉料理#主菜9小林 まさみズッキーニのおかかサラダ16kcal約190円#サラダ#副菜7藤井 恵そら豆の素揚げ116kcal約220円#揚げもの#副菜6小田 真規子（スタジオナッツ）鶏ごまつくねとアスパラのソテー246kcal約350円5PR栗原 心平バーベキューグリルステーキ#ステーキ#主菜5PR栗原 心平れんこんのシャキシャキきんぴら#野菜料理#副菜6PR栗原 心平豚肉とブロッコリーのハニーマスタードグリル#ローストポーク#主菜8PR栗原 心平なすの香味漬け#野菜料理#副菜おすすめレシピ0PR重信 初江3種のスパイスのキーマカレー688kcal#キーマカレー#主食0PR新谷 友里江スティックチキンカツ359kcal#揚げもの#主菜0PR新谷 友里江グラスブーケサラダ97kcal#サラダ#副菜0PR重信 初江メキシカンシーザーズサラダ268kcal#シーザーサラダ#副菜1PR重信 初江カルダモンシロップのマチェドニア203kcal#フルーツ お菓子#スイーツ0PR武蔵 裕子オクラとコーンのゆず風味浅漬け#浅漬け#副菜5PR栗原 心平れんこんのシャキシャキきんぴら#野菜料理#副菜2PR有賀 薫基本のにんじんしりしり0PR武蔵 裕子真っ赤野菜の浅漬け#浅漬け#副菜0PR重信 初江キャベツとパプリカのコールスロー47kcal#コールスロー#副菜おすすめメニュー和食肉じゃが生姜焼き唐揚げ豚汁すき焼き洋食ハンバーグナポリタンポトフローストビーフカルボナーラ中華料理餃子回鍋肉チンジャオロースーシュウマイ油淋鶏韓国料理プルコギキムチ鍋チーズタッカルビチョレギサラダチゲ鍋おすすめ食材肉鶏もも肉ひき肉鶏ささみホルモン鶏むね肉魚介マグロイカムール貝カツオたら野菜なすキャベツ小松菜さつまいもきゅうりその他の食材厚揚げ豆腐おから納豆豆乳レシピ検索今日の献立Today’s menu前日翌日献立カレンダー
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