主菜さわらのワイン風味ソテー0(0件)更新日 2024/4/3#主菜#洋食#魚料理#通年#塩分控えめ#さわら撮影 対馬一次ワインで蒸し焼きにしたさわらは、ほろりと柔らか。つけ合せの野菜もいっしょに焼くから、スピーディ。0(0件)更新日 2024/4/3普通15分費用目安約970円カロリー226kcal塩分1.2g※費用や栄養素は１人分で算出しています。保存0 件印刷共有おすすめの献立レシピを作った人栗山真由美料理家料理研究家・栄養士。ポルトガルに魅せられ、年に数回訪れて食と生活文化を研究中。ポルトガル料理を中心とした料理教室「Amigos Delisiosos」を主宰。クックモード画面が暗くなりません材料無料でお試し！－2人分＋さわらの切り身2切れブロッコリー1/4株プチトマト4個マッシュルーム4個にんにく1かけ赤唐辛子1本オリーブオイル 大さじ1白ワイン大さじ1塩こしょう粗びき黒こしょう安全に調理していただくために買い物リストに入れる材料コピー作り方調理15分1さわらは塩小さじ1/4、こしょう少々をふってなじませておく。ブロッコリーは茎を切って小房に分け、塩少々を加えた熱湯で1～2分ゆでてざるに上げ、水けをきる。マッシュルームは石づきを切って汚れを拭き、縦半分に切る。プチトマトはへたを取る。にんにくは包丁の腹でつぶす。2フライパンにオリーブオイル大さじ1、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ったら赤唐辛子を加える。約1分炒めて赤唐辛子の香りが立ったら、にんにくと赤唐辛子を取り出す。3さわらを皮目を下にして入れる。弱めの中火にし、こんがりと焼き色がつくまで2～3分焼く。裏返して、あいたところにブロッコリー、マッシュルーム、プチトマトを加え、野菜に塩、粗びき黒こしょう各少々をふる。中火にして白ワイン大さじ1をふり、ふたをして3分ほど蒸し焼きにし、皿に盛る。 （時間15分、1人分226kcal、塩分1.2g）レシピ掲載日 2001.2.17＼ オレペAIが選んだ ／「さわらのワイン風味ソテー」のおすすめ献立主菜さわらのワイン風味ソテー15分226kcal副菜ぶりと大根の香りあえ309kcal汁物さばの船場汁119kcal主菜さわらのワイン風味ソテー15分226kcal副菜はんぺんのカリふわ113kcal汁物キャベツとじゃがいものスープ44kcal主菜さわらのワイン風味ソテー15分226kcal副菜小松菜とにんじんのごま酢あえ46kcal副菜はんぺんのカリふわ113kcal主菜さわらのワイン風味ソテー15分226kcal副菜ハッシュドポテト130kcal新着レシピ8上田 淳子なすとチキンのフレッシュトマト煮406kcal約330円#煮もの#主菜5市瀬 悦子なすとひき肉のチーズケチャップ炒め505kcal約410円#炒めもの#主菜8菱田 アキラ菱田屋のよだれ鶏788kcal約650円#肉料理#主菜5小林 まさみズッキーニのおかかサラダ16kcal約190円#サラダ#副菜5藤井 恵そら豆の素揚げ116kcal約220円#揚げもの#副菜3小田 真規子（スタジオナッツ）鶏ごまつくねとアスパラのソテー246kcal約350円4PR栗原 心平バーベキューグリルステーキ#ステーキ#主菜2PR栗原 心平れんこんのシャキシャキきんぴら#野菜料理#副菜4PR栗原 心平豚肉とブロッコリーのハニーマスタードグリル#ローストポーク#主菜3PR栗原 心平なすの香味漬け#野菜料理#副菜おすすめレシピ0PR坂田 阿希子豚肉のソテーパルミジャーノ・レッジャーノDOPとマッシュルームの味わいサラダ添え#ポークソテー#主菜0PR新谷 友里江スティックチキンカツ359kcal#揚げもの#主菜0PR重信 初江れんこんの厚切りステーキ クミンしょうゆ風味245kcal#野菜料理#主菜0PR重信 初江バインミー466kcal#サンドイッチ#主食0PR重信 初江キャベツとパプリカのコールスロー47kcal#コールスロー#副菜0PR重信 初江レモンバームとミントのハーブティー#その他#洋食0PR新谷 友里江いちごジャムのレンジ蒸しパン225kcal#蒸しパン#主食0PR齋藤 菜々子とろろがけ長いも釜めし514kcal#炊き込みご飯#主食0PR重信 初江鶏胸肉のエスカベッシュ258kcal#肉料理#主菜0PR藤井 恵ピリ辛サムゲタンラーメン#ラーメン#主食おすすめメニュー和食肉じゃが生姜焼き唐揚げ豚汁すき焼き洋食ハンバーグナポリタンポトフローストビーフカルボナーラ中華料理餃子回鍋肉チンジャオロースーシュウマイ油淋鶏韓国料理プルコギキムチ鍋チーズタッカルビチョレギサラダチゲ鍋おすすめ食材肉鶏もも肉ひき肉鶏ささみホルモン鶏むね肉魚介マグロイカムール貝カツオたら野菜なすキャベツ小松菜さつまいもきゅうりその他の食材厚揚げ豆腐おから納豆豆乳レシピ検索今日の献立Today’s menu前日翌日献立カレンダー
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