主菜えびハンバーグ0(0件)更新日 2024/4/3#主菜#和食#ハンバーグ#冬#豚ひき肉#長ねぎ#エビ撮影 対馬一次えびのプリッとした歯ごたえが楽しい、さっぱりとした味わいのハンバーグ。えびのトッピングも新鮮。0(0件)更新日 2024/4/3普通25分費用目安約300円カロリー316kcal塩分2.8g※費用や栄養素は1人分で算出しています。保存0 件印刷共有おすすめの献立レシピを作った人小田 真規子(スタジオナッツ)料理家栄養士料理研究家、栄養士。女子栄養大学 短期大学部卒業後、香川調理成果専門学校で製菓を学ぶ。「料理・フードコーディネートのプロ集団」として活動する、株式会社スタジオナッツ代表取締役。栄養バランスがよくヘルシーでありながら、おいしく工夫に富んだレシピが人気。書籍、雑誌、広告、企業のメニュー開発など、幅広く活躍中。試作・研究を重ね続け「作ると料理がうまくなるレシピ」と定評があり、著書は10クックモード画面が暗くなりません材料無料でお試し!-2人分+えび(ブラックタイガー・中)8尾たね豚ひき肉150gねぎのみじん切り1/3本分パン粉1/3カップ牛乳大さじ2塩小さじ1/3こしょう少々ソースウスターソース大さじ1トマトケチャップ大さじ1/2粒マスタード小さじ1トマト1/2個レモンのくし形切り2切れあればクレソン適宜塩酒小麦粉サラダ油安全に調理していただくために買い物リストに入れる材料コピー作り方調理25分1えびは竹串などで背わたを取る。4尾は尾の1節を残して殻をむき、腹に縦に切り目を入れて開き、塩、酒各少々をふる。残り4尾は殻をむいて尾を除き、塩、酒各少々をふって細かく刻む。ソースの材料を混ぜ合わせる。トマトはへたを落とし、6等分のくし形に切る。レモンは両端を切りそろえる。2ボールにたねの材料と刻んだえびを入れて粘りけが出るまで手で練る。2等分して、だ円に形を整える。小麦粉少々をふって尾つきのえびを2尾ずつのせる。3フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、えびをのせた側を下にしてハンバーグを入れ、焼き色がつくまで約2分焼き、弱火にしてさらに約3分焼く。裏返して弱火で5~6分焼いて皿に盛り、ソースをかける。トマト、レモン、あればクレソンを添える。 (1人分316kcal、塩分2.8g)レシピ掲載日 1999.7.17\ オレペAIが選んだ /「えびハンバーグ」のおすすめ献立主菜えびハンバーグ25分316kcal副菜ポリ袋で作れる簡単「ゆず大根」25kcal汁物豆腐と卵のすまし汁105kcal主菜えびハンバーグ25分316kcal副菜フライド長いも ガーリックバターしょうゆ281kcal汁物小松菜と油揚げのみそ汁74kcal主菜えびハンバーグ25分316kcal副菜フライド長いも ガーリックバターしょうゆ281kcal副菜かぶのごま酢あえ28kcal主菜えびハンバーグ25分316kcal副菜ねぎのすし酢マリネ43kcal新着レシピ15上田 淳子なすとチキンのフレッシュトマト煮406kcal約330円#煮もの#主菜11市瀬 悦子なすとひき肉のチーズケチャップ炒め505kcal約410円#炒めもの#主菜14菱田 アキラ菱田屋のよだれ鶏788kcal約650円#肉料理#主菜9小林 まさみズッキーニのおかかサラダ16kcal約190円#サラダ#副菜7藤井 恵そら豆の素揚げ116kcal約220円#揚げもの#副菜6小田 真規子(スタジオナッツ)鶏ごまつくねとアスパラのソテー246kcal約350円5PR栗原 心平バーベキューグリルステーキ#ステーキ#主菜6PR栗原 心平豚肉とブロッコリーのハニーマスタードグリル#ローストポーク#主菜5PR栗原 心平れんこんのシャキシャキきんぴら#野菜料理#副菜8PR栗原 心平なすの香味漬け#野菜料理#副菜おすすめレシピ0PR藤井 恵サムゲタンスパイススープカレー#カレー#主食0PR新谷 友里江グラスブーケサラダ97kcal#サラダ#副菜0PR重信 初江ナツメッグ入りミルクジャム234kcal#万能たれ#スイーツ0PR坂田 阿希子イタリア産リコッタチーズと干し柿のオープンサンド#スイーツ#洋食2PR重信 初江牛肉とレタスのペッパーライス625kcal#チャーハン#主食0PR重信 初江チキンソテーのトマトソースチーズのせ611kcal#チキンステーキ#主菜1PR重信 初江レモンバームクッキー297kcal#クッキー#スイーツ0PR新谷 友里江スティックチキンカツ359kcal#揚げもの#主菜0PR武蔵 裕子真っ赤野菜の浅漬け#浅漬け#副菜2PR有賀 薫にんじんしりしりで作るホットラぺおすすめメニュー和食肉じゃが生姜焼き唐揚げ豚汁すき焼き洋食ハンバーグナポリタンポトフローストビーフカルボナーラ中華料理餃子回鍋肉チンジャオロースーシュウマイ油淋鶏韓国料理プルコギキムチ鍋チーズタッカルビチョレギサラダチゲ鍋おすすめ食材肉鶏もも肉ひき肉鶏ささみホルモン鶏むね肉魚介マグロイカムール貝カツオたら野菜なすキャベツ小松菜さつまいもきゅうりその他の食材厚揚げ豆腐おから納豆豆乳レシピ検索今日の献立Today’s menu前日翌日献立カレンダー