• レシピ
  • 暮らし
  • 美容
  • ヘルスケア
    • 鏡リュウジの12星座占い
    • 水晶玉子のプレミアムうさぎ占い
  • オレペエディター
  • 漫画
  • レシピTOP
  • 料理のきほん
  • 献立カレンダー
オレペAI検索
0
0
Header Logo
  • 献立カレンダー
  • AIレシピ検索
Recipe
レシピ
LifeStyle
暮らし
Beauty
美容
Healthcare
ヘルスケア
Comics
漫画
Blog
オレペエディター
  • 鏡リュウジの12星座占い
  • 水晶玉子のプレミアムうさぎ占い
  • オレペデイリー
  • オレンジページの本
  • イベント
  • プレゼント
  • 買う
  • こどもオレンジページ

公式SNS

  • X
  • Instagram
  • LINE
  • Pinterest
  • Youtube
  • Facebook
  • TikTok

お問い合わせ

 

オレンジページnet
  • CONTENTS

    • レシピ
    • 暮らし
    • 美容
    • ヘルスケア
    • 占い
      • 鏡リュウジの12星座占い
      • 水晶玉子のプレミアムうさぎ占い
    • オレペエディター
    • 漫画
  • SERVICE

    • オレンジページの本
    • オレンジページメンバーズ
    • オレンジページ shop
    • コトラボ
    • ウェルビーイング100
    • こどもオレンジページnet
    • オレンジページの学校
  • ABOUT

    • コンプライアンス
    • オレンジページのブランドパーパス
    • 利用規約・推奨環境
    • プライバシーポリシー
    • ご意⾒・お問い合わせ
    • よくあるご質問
  • COMPANY

    • コーポレートサイト
    • 会社情報
    • 採⽤情報
    • プレスリリース
    • コンプライアンス相談窓⼝
    • 広告のご案内

公式SNS

  • X
  • Instagram
  • LINE
  • Pinterest
  • Youtube
  • Facebook
  • TikTok

Copyright© The Orangepage Inc. All Rights Reserved.

材料を見る

主菜

肉だんごの変わり揚げ

0(0件)

更新日 2024/4/2

  • #主菜
  • #和食
  • #揚げもの
  • #通年
  • #にんにくの芽
  • #鶏ひき肉
撮影 山田広幸

鶏のあっさり肉だんごに、にんにくの芽をつけて揚げたヘルシーな一品。色合い美しく、風味も豊かに。

0(0件)

更新日 2024/4/2

  • 普通

  • 費用目安

    約130円

  • カロリー

    255kcal

  • 塩分

    -

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

  • 印刷
  • おすすめの献立

レシピを作った人

浜内千波

      クックモード

      画面が暗くなりません

      材料

      無料でお試し!

      4人分
      • 鶏ひき肉
        200g
      • にんにくの芽
        2束
      • 玉ねぎ
        1/4個
      • 溶き卵
        1/2個分
      • 調味料A

        • 酒
          大さじ1
        • しょうゆ
          小さじ1
        • 塩
          小さじ1/3
        • こしょう
          少々
      • 片栗粉
        大さじ2
      • 揚げ油
        適宜
      • プチトマト
        適宜

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1
        にんにくの芽は長さ1~1.5cmに切ってバットに入れ、片栗粉をまぶしておく。玉ねぎはみじん切りにする。
      2. 2
        鶏ひき肉に玉ねぎ、溶き卵、調味料Aを加え、手でよく混ぜ合わせる。
      3. 3
        2.のひき肉を大さじ1くらいずつ、にんにくの芽を入れたバットに落とし、まわりににんにくの芽をはりつけるようにして、形を丸く整える。
      4. 4
        揚げ油を170℃(小麦粉を同量の水で溶いて落とすと2秒後に浮き上がる程度)に熱し、肉だんごをからりと揚げる。プチトマトを添えて、器に盛る。 熱量255kcal、塩分1.6g(1人分)

      レシピ掲載日 1990.4.2

      \ オレペAIが選んだ /
      「肉だんごの変わり揚げ」の
      おすすめ献立

      主菜

      肉だんごの変わり揚げ

      • 255kcal
      副菜

      れんこんのナムル

      • 113kcal
      汁物

      水菜とささ身の豆乳鍋仕立て

      • 15分
      • 202kcal
      主菜

      肉だんごの変わり揚げ

      • 255kcal
      副菜

      かぼちゃと油揚げのバターしょうゆ煮

      • 213kcal
      汁物

      わかめとかにかまのすまし汁

      • 20kcal
      主菜

      肉だんごの変わり揚げ

      • 255kcal
      副菜

      パプリカの黒こしょうマリネ

      • 175kcal
      副菜

      たこともずくの甘酢あえ

      • 93kcal
      主菜

      肉だんごの変わり揚げ

      • 255kcal
      副菜

      アボカドとおからのレモンあえ

      • 323kcal

      新着レシピ

      上田 淳子

      なすとチキンのフレッシュトマト煮

      • 406kcal
      • 約330円
      • #煮もの
      • #主菜

      市瀬 悦子

      なすとひき肉のチーズケチャップ炒め

      • 505kcal
      • 約410円
      • #炒めもの
      • #主菜

      菱田 アキラ

      菱田屋のよだれ鶏

      • 788kcal
      • 約650円
      • #肉料理
      • #主菜

      小林 まさみ

      ズッキーニのおかかサラダ

      • 16kcal
      • 約190円
      • #サラダ
      • #副菜

      藤井 恵

      そら豆の素揚げ

      • 116kcal
      • 約220円
      • #揚げもの
      • #副菜

      小田 真規子(スタジオナッツ)

      鶏ごまつくねとアスパラのソテー

      • 246kcal
      • 約350円
      PR

      栗原 心平

      バーベキューグリルステーキ

        • #ステーキ
        • #主菜
        PR

        栗原 心平

        れんこんのシャキシャキきんぴら

          • #野菜料理
          • #副菜
          PR

          栗原 心平

          豚肉とブロッコリーのハニーマスタードグリル

            • #ローストポーク
            • #主菜
            PR

            栗原 心平

            なすの香味漬け

              • #野菜料理
              • #副菜

              おすすめレシピ

              PR

              重信 初江

              豚肩ロース肉のはちみつロースト

              • 370kcal
              • #肉料理
              • #主菜
              PR

              重信 初江

              カルダモンシロップのマチェドニア

              • 203kcal
              • #フルーツ お菓子
              • #スイーツ
              PR

              重信 初江

              鶏もも肉とかぼちゃのターメリッククリーム煮

              • 574kcal
              • #クリームシチュー
              • #主菜
              PR

              栗原 心平

              なすの香味漬け

                • #野菜料理
                • #副菜
                PR

                重信 初江

                れんこんの厚切りステーキ クミンしょうゆ風味

                • 245kcal
                • #野菜料理
                • #主菜
                PR

                新谷 友里江

                野菜チップスサラダ

                • 162kcal
                • #サラダ
                • #副菜
                PR

                有賀 薫

                鶏胸肉とにんじんのミルクカレースープ

                  PR

                  武蔵 裕子

                  豚こまだんごのこっくり煮

                    • #肉料理
                    • #主菜
                    PR

                    新谷 友里江

                    ナッツ入りレンチンブラウニー

                    • 344kcal
                    • #ブラウニー
                    • #スイーツ
                    PR

                    新谷 友里江

                    グラスブーケサラダ

                    • 97kcal
                    • #サラダ
                    • #副菜

                    おすすめメニュー

                    • 和食

                      • 肉じゃが
                      • 生姜焼き
                      • 唐揚げ
                      • 豚汁
                      • すき焼き
                    • 洋食

                      • ハンバーグ
                      • ナポリタン
                      • ポトフ
                      • ローストビーフ
                      • カルボナーラ
                    • 中華料理

                      • 餃子
                      • 回鍋肉
                      • チンジャオロースー
                      • シュウマイ
                      • 油淋鶏
                    • 韓国料理

                      • プルコギ
                      • キムチ鍋
                      • チーズタッカルビ
                      • チョレギサラダ
                      • チゲ鍋

                    おすすめ食材

                    • 肉

                      • 鶏もも肉
                      • ひき肉
                      • 鶏ささみ
                      • ホルモン
                      • 鶏むね肉
                    • 魚介

                      • マグロ
                      • イカ
                      • ムール貝
                      • カツオ
                      • たら
                    • 野菜

                      • なす
                      • キャベツ
                      • 小松菜
                      • さつまいも
                      • きゅうり
                    • その他の食材

                      • 厚揚げ
                      • 豆腐
                      • おから
                      • 納豆
                      • 豆乳
                    レシピ検索

                    今日の献立
                    Today’s menu

                    献立カレンダー

                    ホームレシピ主菜肉だんごの変わり揚げ

                    レシピを作った人

                    浜内千波

                        質問

                          このレシピについて質問する

                          ニックネーム
                          質問内容

                          オレンジページ 7/2号増刊

                          NEW

                          2025年06月17日発売
                          (一部地域を除く)

                          ★40周年記念号!永久保存版レシピが集結★ 【特別付録】 紀ノ国屋のたっぷり保冷ポーチ 【とじ込み付録】 献立に困らない。ほぼ20分で完成! Today's Cooking ●料理家40名の本当にずーっと作ってるうちの定番 ●40年の進化、全部見せます! から揚げ、餃子、ハンバーグ

                          詳細・購入はこちら
                          バックナンバー

                          オレンジページ 7/2号増刊

                          NEW

                          2025年06月17日発売
                          (一部地域を除く)

                          ★40周年記念号!永久保存版レシピが集結★ 【特別付録】 紀ノ国屋のたっぷり保冷ポーチ 【とじ込み付録】 献立に困らない。ほぼ20分で完成! Today's Cooking ●料理家40名の本当にずーっと作ってるうちの定番 ●40年の進化、全部見せます! から揚げ、餃子、ハンバーグ

                          詳細・購入はこちら
                          バックナンバー

                          オレンジページの新刊

                          • オレンジページ 7/3号増刊

                          • オレンジページ 7/2号

                          • オレンジページ 7/2号増刊

                          • オレンジページsimple7-8月

                          書籍案内へ

                          オレンジページの新刊

                          • オレンジページ 7/3号増刊

                          • オレンジページ 7/2号

                          • オレンジページ 7/2号増刊

                          • オレンジページsimple7-8月

                          書籍案内へ

                          Special topics

                          • PR

                            PR【無料ご招待・リアル参加】キッコーマン ホームクッキングmeeting ヤミーさんと夏の親子しょうゆ料理教室~世界で活躍するしょうゆを知ろう

                          • PR

                            スチームオーブンレンジ「ビストロ」のおまかせメニュー

                          • PR

                            PR【無料ご招待】〈酸っぱい〉の世界を学ぼう! 親子で楽しむ 夏休み科学教室~supported by扶桑化学工業~

                          • PR

                            忙しい日こそスチームオーブンレンジ ビストロにおまかせ。 「おいしい」が毎日、気軽に作れる!

                          Special topics

                          • PR

                            PR【無料ご招待・リアル参加】キッコーマン ホームクッキングmeeting ヤミーさんと夏の親子しょうゆ料理教室~世界で活躍するしょうゆを知ろう

                          • PR

                            スチームオーブンレンジ「ビストロ」のおまかせメニュー

                          • PR

                            PR【無料ご招待】〈酸っぱい〉の世界を学ぼう! 親子で楽しむ 夏休み科学教室~supported by扶桑化学工業~

                          • PR

                            忙しい日こそスチームオーブンレンジ ビストロにおまかせ。 「おいしい」が毎日、気軽に作れる!

                          レビュー
                          Review
                          0(0件)

                            レビューを投稿する

                            評価
                            ニックネーム
                            レビュー本文

                            今日の献立

                            主食

                            スピーディキーマカレー

                            • 319kcal
                            副菜

                            プチトマトのマリネ

                            • 109kcal
                            副菜

                            オクラのピクルス

                            • 22kcal
                            献立カレンダー