夏においしい！　さっぱり冷たい麺料理レシピ

シャリシャリトマトそうめん
かき氷のようなトマトが、ほてった体をさましてくれます。全体をよく混ぜていただいて。
_{主材料：ささ身 そうめん・冷や麦 トマト}

ピリ辛そぼろそうめん
唐辛子のほどよい辛みが刺激的なそぼろつゆを、そうめんにたっぷりからめていただきます。
_{主材料：豚ひき肉 そうめん・冷や麦 にら}

変わり納豆そうめん
炒めたベーコンとしし唐が味の決め手。納豆と絶妙にマッチしています。
_{主材料：ベーコン そうめん・冷や麦 納豆}

カリカリ豚肉のせそうめん
香ばしく焼いた豚肉が、やみつきになるおいしさ。みょうが、きゅうりでさわやかに。
_{主材料：薄切り肉 そうめん・冷や麦 きゅうり}

冷やしトマト汁つけ麺
フレッシュトマトとトマトジュースで作るつけ汁が新鮮！　さわやかな後味で、暑い日でも箸がすすみます。
_{主材料：ささ身 そうめん・冷や麦 トマト}

しらすうどん
冷凍うどんを電子レンジでチンしたら具をのせるだけ。すりおろしきゅうりが新鮮！
_{主材料：うどん しらす干し きゅうり}

ツナとレタスのサラダうどん
めんつゆ＋マヨネーズで、ドレッシング風のたれに。うどんに負けないくらい、たっぷりのレタスをのせて。
_{主材料：うどん レタス ツナ缶}

おろし豚しゃぶうどん
豚しゃぶのつるっとした口当たりが絶品。大根おろしでさっぱりと。
_{主材料：うどん 薄切り肉}

ごまだれぶっかけうどん
つるりと口当たりのいいうどんに、こくのあるごまだれをたっぷりかけて。具の鶏肉はレンジで酒蒸しにし、蒸し汁もたれに加えてうまみをプラスします。ったりの一品です！
_{主材料：大根 うどん 胸肉}

カレーつけ麺
夏野菜たっぷり、スパイシーなカレー風味のつゆでいただく、満足うどんです。
_{主材料：こま切れ肉 うどん なす}

みょうがとトマトの冷製パスタ
ほろ苦いみょうがと甘酸っぱいトマトがよく合います。 アクセントにのりの風味をきかせた、さっぱり味のパスタです。
_{主材料：みょうが パスタ トマト}

和風カルパッチョスパゲティ
刺し身＆薬味たっぷりの和風冷製スパゲティ。わさびじょうゆのドレッシングを、からめてめしあがれ！
_{主材料：まぐろ いか パスタ}

冷しゃぶパスタ
生地を少し厚めにのばして具をのせれば、子どもも大好きなパンピザが完成！
_{主材料：ツナ缶 小麦粉 じゃがいも}

トマトと青じその冷たいスパゲティ
肉も野菜もたっぷり、バランスのいい夏のパスタです。
_{主材料：薄切り肉 パスタ}

夏野菜と豚肉の冷製マヨパスタ
ほどよい酸味のトマトに、粉チーズでこくをプラス。たっぷり加えた青じその風味がポイントです。
_{主材料：チーズ パスタ トマト}

明太とろろそば
消化にいいとろろは、そばとの相性もよく、夏におすすめ。明太子が味のアクセント。
_{主材料：やまといも 明太子 そば}

なすごまそば
甘辛く煮たなす入りのつゆは、よく冷やしても美味。すりごまのこくと香りが欠かせません。
_{主材料：なす そば}

もやしとオクラのぶっかけそば
オクラともやしの食感の違いがくせになるひと皿。梅干しやしょうがのすりおろしをのせて、さっぱりといただきます。
_{主材料：そば もやし オクラ}

ねばねばそばサラダ
長いもやオクラなどねばねばの食材と、そばを合わせた和風サラダ。そばは生タイプを使えば、調理時間が短くてすみます。
_{主材料：長いも そば オクラ}

冷しゃぶそば
豚肉と野菜を、そばといっしょにゆで上げるから簡単。しょうがの風味が食欲を刺激します。
_{主材料：そば 青梗菜 その他}