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シャリシャリトマトそうめん
かき氷のようなトマトが、ほてった体をさましてくれます。全体をよく混ぜていただいて。
主材料:鶏ささみ トマト
ピリ辛そぼろそうめん
唐辛子のほどよい辛みが刺激的なそぼろつゆを、そうめんにたっぷりからめていただきます。
主材料:豚挽き肉 にら
変わり納豆そうめん
炒めたベーコンとしし唐が味の決め手。納豆と絶妙にマッチしています。
主材料:納豆 べーコン
カリカリ豚肉のせそうめん
香ばしく焼いた豚肉が、やみつきになるおいしさ。みょうが、きゅうりでさわやかに。
主材料:豚薄切り肉 きゅうり
冷やしトマト汁つけ麺
フレッシュトマトとトマトジュースで作るつけ汁が新鮮! さわやかな後味で、暑い日でも箸がすすみます。
主材料:鶏ささみ トマト きゅうり 大葉
しらすうどん
冷凍うどんを電子レンジでチンしたら具をのせるだけ。すりおろしきゅうりが新鮮!
主材料:しらす きゅうり 生姜 卵
ツナとレタスのサラダうどん
めんつゆ+マヨネーズで、ドレッシング風のたれに。うどんに負けないくらい、たっぷりのレタスをのせて。
主材料:ツナ缶 レタス
おろし豚しゃぶうどん
豚しゃぶのつるっとした口当たりが絶品。大根おろしでさっぱりと。
主材料:豚薄切り肉 大根
ごまだれぶっかけうどん
つるりと口当たりのいいうどんに、こくのあるごまだれをたっぷりかけて。具の鶏肉はレンジで酒蒸しにし、蒸し汁もたれに加えてうまみをプラスします。
主材料:鶏むね肉 大根
カレーつけ麺
夏野菜たっぷり、スパイシーなカレー風味のつゆでいただく、満足うどんです。
主材料:豚こま切れ肉 ピーマン なす 長ねぎ
みょうがとトマトの冷製パスタ
ほろ苦いみょうがと甘酸っぱいトマトがよく合います。アクセントにのりの風味をきかせた、さっぱり味のパスタです。
主材料:みょうが トマト
和風カルパッチョスパゲティ
刺し身&薬味たっぷりの和風冷製スパゲティ。わさびじょうゆのドレッシングを、からめてめしあがれ!
主材料:マグロ イカ みょうが 大葉
冷しゃぶパスタ
肉も野菜もたっぷり、バランスのいい夏のパスタです。
主材料:豚薄切り肉 トマト きゅうり
トマトと青じその冷たいスパゲティ
ほどよい酸味のトマトに、粉チーズでこくをプラス。たっぷり加えた青じその風味がポイントです。
主材料:トマト 大葉 チーズ
夏野菜と豚肉の冷製マヨパスタ
野菜いっぱいの冷たいパスタは、マヨネーズでまろやかに。具はパスタといっしょにゆでればOKです。
主材料:豚薄切り肉 パプリカ ズッキーニ
明太とろろそば
消化にいいとろろは、そばとの相性もよく、夏におすすめ。明太子が味のアクセント。
主材料:明太子 山芋
なすごまそば
甘辛く煮たなす入りのつゆは、よく冷やしても美味。すりごまのこくと香りが欠かせません。
主材料:なす かいわれ大根
もやしとオクラのぶっかけそば
オクラともやしの食感の違いがくせになるひと皿。梅干しやしょうがのすりおろしをのせて、さっぱりといただきます。
主材料:もやし オクラ
ねばねばそばサラダ
長いもやオクラなどねばねばの食材と、そばを合わせた和風サラダ。そばは生タイプを使えば、調理時間が短くてすみます。
主材料:オクラ 長芋 みょうが 大葉
冷しゃぶそば
豚肉と野菜を、そばといっしょにゆで上げるから簡単。しょうがの風味が食欲を刺激します。
主材料:豚薄切り肉 青梗菜 にんじん
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