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春の香りいっぱいの菜の花。みずみずしさを存分に味わえるメニューです。
主材料:菜の花
だしで煮含めたれんこんに、おかかをたっぷりまぶします。やさしい味わいが魅力。
主材料:れんこん にんじん
さっと炒め合わせた玉ねぎと豚肉に、とろりとかけたあんをからめていただきます。
主材料:たまねぎ 豚薄切り肉 豚バラ肉
さっと水洗いするだけでそのまま食べられるベビーリーフがあれば、忙しい毎日でも手軽におしゃれなサラダを楽しめます。下ごしらえのいらない食材と組み合わせれば、朝食やブランチにぴったりの一皿がスピーディに完成。
主材料:鶏むね肉 アボカド ナッツ
こんがり焼いたチキンにトマトソースとチーズ、オレガノの香りでごちそう感がアップ!
主材料:鶏もも肉 たまねぎ トマト チーズ
材料を一度炒めてから煮る、こくのあるみそ汁。こしょうの風味と辛みをきかせます。
主材料:豆腐 もやし
手羽先はこんがりと焼きつけてから、熱湯でゆでて余分な脂を抜きます。
主材料:鶏手羽 卵
主材料:さば 大根 大根
淡白なたらを香ばしく揚げて、大根おろしでさっぱりと煮ます。ゆずの香りがきいています。
主材料:たら 大根 卵
ヘルシーな素材がたっぷり入った、さっぱり味の煮もの。薄味だからたくさん食べられます。
主材料:厚揚げ しらたき 昆布
カリッと香ばしくから揚げにしたいわしに、大根おろしとあつあつの汁をかけてさっぱりといただきます。
主材料:いわし
小鍋でさっと煮て作れる、簡単な煮もの。えのきとわかめのなめらかな食感と、揚げ玉のうまみが魅力。
主材料:えのき わかめ
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