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ごま油とナンプラーでパラリと炒め合わせて。エスニックな香りが食欲を誘います。
主材料：豚挽き肉 米
スウェーデンのレストラン発祥のメニューが、いま大ブーム！ じゃばら状に切り込みを入れ、香ばしく焼き上げます。マイルドなたらこマヨの味は、子どもも大喜び！
主材料：たらこ じゃがいも
酸味をきかせて、さつまいものやさしい甘さをぐっと引き立てます。
主材料：さつまいも ヨーグルト
ひき肉を加えた、こくうまポテトサラダ。ハーブの香りと彩りが、アクセントに。
主材料：豚挽き肉 じゃがいも たまねぎ パプリカ
めんどうな裏ごしは必要なし！ 鍋一つで、マッシュポテトを作るような感覚で栗きんとんが簡単に作れます。くちなしの実はつぶしてお茶用パックなどに入れ、さつまいもといっしょに水につけて一晩おくと、さつまいもが鮮やか…
主材料：さつまいも 栗
アスパラの甘みとトマトの酸味が、こくのあるしょうゆ味によく合います。
主材料：アスパラガス トマト
主材料：ツナ缶 じゃがいも
ツナの代わりに鮭を使えばサンドイッチの具にも大活躍。
主材料：鮭 レタス
にんじんはグラッセにして風味よく。マッシュポテトの素を使って作る簡単ポテトサラダです。
主材料：にんじん
さっとゆでるだけの温野菜に、アンチョビーやにんにくの風味をきかせたソースをかけます。
主材料：冷凍食品 アンチョビー
玉ねぎとピーマンの、シャキッとした歯ごたえを楽しんで。ツナのうまみとマヨネーズのこくがよく合います。
主材料：たまねぎ ツナ缶 ピーマン
マヨネーズをからめた鶏肉に、乾燥のマッシュポテトをまぶして焼きます。パン粉とは違う歯ざわりが新鮮。
主材料：鶏むね肉
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