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塩もみしたなすと、たっぷりのしらすをごま油であえ、香り高い小鉢に。
主材料：しらす なす
豆腐にキムチを加えて煮るだけの簡単メニュー。キムチは味つけもしてくれる便利な具です。
主材料：キムチ 豆腐
うまみたっぷりの「ねぎにらキムチだれ」を、ひき肉に混ぜ込んでハンバーグに。
主材料：豚挽き肉 牛乳 長ねぎ にら
いつもの炒飯を、カレー粉でランクアップ！ ホットな味わいで、食べごたえも満点です。
主材料：桜えび 長ねぎ 卵 にんにく
栄養たっぷりの赤い野菜をまとめて浅漬けでいただきます！
主材料：にんじん トマト パプリカ
キムチはごま油で炒めてうまみを閉じこめて。淡泊なたらに、キムチの辛みとみそのこくがからんで美味。
主材料：たら キムチ 豆腐 もやし
韓国の辛みそ、コチュジャンを混ぜたたれはうまみのある辛さがポイント。卵黄をくずしながらいただきます。
主材料：豚薄切り肉
キムチの辛みにごまの香ばしさをプラスしました。ビールのおつまみにもおすすめです。
主材料：たこ キムチ
ピリッと辛いキムチと合わせた、あえもの感覚の簡単メニューです。
主材料：きゅうり にんじん
鶏のうまみがきいたやさしい味わいは、お疲れぎみの日に◎。しょうがで体も温まりますよ。
主材料：鶏ささみ 長芋 生姜 米
タバスコ（R）の辛みをきかせた、大人味の生ナムル。トマトのみずみずしいおいしさを楽しめます。
主材料：トマト
にらをたっぷりと加えてカリッと焼き上げます。じゃこのうまみがポイントに。
主材料：卵 じゃこ にら
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