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青梗菜は茎と葉を時間差で加え、食感よく仕上げるのがポイント。豚肉は小麦粉をまぶしてから焼くことで、オイスターソース味がよくからみます。
主材料：豚薄切り肉 たまねぎ 青梗菜
今が旬の柔らかな春キャベツは、蒸すと甘みがぐんと増します。うまみたっぷりの蒸し汁にはとろみをつけてソースにし、残さずどうぞ。
主材料：豚こま切れ肉 キャベツ
みずみずしい小松菜を豚肉と合わせて、ボリューム満点。香味野菜をきかせて、パワフルな炒めものに。
主材料：豚バラ肉 しいたけ 小松菜
カリッとした食感でこどもウケ抜群！ 「黄金の味」をつけながら、めしあがれ。
主材料：鶏むね肉
チリパウダーをきかせたひき肉と、野菜たっぷり！ 新感覚のメキシカン生春巻き。
主材料：牛挽き肉 たまねぎ アボカド トマト
レモンの風味をきかせて、さっぱりとした後味に。いつもとひと味違った野菜炒めのできあがり。
主材料：豚バラ肉 豚薄切り肉 キャベツ
豚肉と相性のよいみそ味を、しっかりからめながら炒めます。加熱するとほっくりした食感になる長いもも美味。
主材料：豚こま切れ肉 さやえんどう 長芋 味噌
串揚げの豚肉は薄切り肉を巻いただけなのに、ボリューム満点。ほくほくのじゃがいももあとを引くおいしさ。
主材料：豚薄切り肉 じゃがいも たまねぎ
主材料：豚バラ肉 キムチ たまねぎ 長ねぎ
豚肩ロースを油でじっくり揚げて味つけします。簡単にできて見栄えもいいのでおもてなしにも。
主材料：豚かたまり肉
豚肉とえびに下味をつけるから、仕上がりのおいしさもアップ。ピーマンが食感のアクセントです。
主材料：豚こま切れ肉 えび 白菜
下味とたれ、ダブルで使ったこくのあるはちみつが、しょうゆ味に深みを与えます。柔らかな口当たりになるのもはちみつのおかげ！
主材料：豚かたまり肉 万能ねぎ 卵
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