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溶き卵を通して揚げると時間をおいても、お肉がしっとり柔らかです。ふっくらの口当たりを楽しんで。
主材料：鶏もも肉 卵
赤唐辛子をきかせた甘辛いたれで、照りよく仕上げます。おべんとうにもおすすめです。
主材料：牛挽き肉 卵 にんじん 長ねぎ
柔らかいそうめんに濃厚なソースがよくからんで絶品！ アスパラを薄く削るのもポイントです。
主材料：アスパラガス べーコン 卵 牛乳
わたと種を取り除いたゴーヤーの輪切りに、豚ひき肉をたっぷり詰め、卵をからめてピカタに。ゴーヤーのほろ苦さを、ジューシーな肉汁と卵のころもが食べやすくしてくれます。ほんのり甘く、爽やかなヒハツの香りが、沖縄料理…
主材料：ゴーヤー 豚挽き肉 卵
シナモン風味のしっとり生地が干し柿の甘さを引き立てる、洗練されたパウンドケーキ！
主材料：柿 シナモン
みそ風味のつくねは、チーズとの相性抜群！ もやしのシャキシャキ感がくせになります。
主材料：鶏挽き肉 もやし 卵 チーズ
衣のパン粉はこし器で細かくするのがポイント。手作りのタルタルソースでいただきます。
主材料：鮭 卵 たまねぎ
しいたけをたっぷり入れた甘辛味の肉そぼろを、ご飯にかけてワンプレートに。目玉焼きをのせれば、さらにボリュームアップ！
主材料：鶏挽き肉 しいたけ さやいんげん 卵
主材料：豚肉 卵
しょうゆ風味のスープを、ふんわりと卵でとじてやさしい味わいに。歯ざわりのいい小松菜がよく合います。
主材料：春雨 小松菜 卵 きくらげ
焼きっぱなしのクラシカルなケーキは、だれにも愛される人気の味。粉砂糖はふんわりふるときれい。
主材料：チョコレート 卵 アーモンド
牛乳を加えたクリーミーな煮汁を、かにもうまみといっしょに、残さず卵に吸わせます。
主材料：かに 牛乳 卵
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