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ツナは缶汁ごと加えると、全体に味のなじみがよくなります。プチトマトのほのかな酸味で、後味はさっぱり！
主材料：ツナ缶 トマト たまねぎ ひよこ豆
柔らかいお肉が、口の中でほろりとろける。
主材料：牛こま切れ肉 たまねぎ にんじん
主材料：あい挽き肉 かぼちゃ チーズ たまねぎ
イタリア料理に欠かせない「バジル」で、いつものポテトサラダをおいしく、おしゃれにアレンジ！
主材料：鮭 じゃがいも バジル くるみ
ビリヤニは、インドやパキスタンで食べられている炊き込みご飯。本来は米（バスマティライス）とカレーを何層にも重ね、時間をかけて炊き上げるもてなし料理ですが、手軽に炊飯器で炊けるようアレンジしました。
主材料：鶏もも肉 たまねぎ 米
鶏ひき肉にすりおろしたれんこんをプラスしてふっくらと。れんこんのシャキシャキした歯ざわりも楽しんで。
主材料：鶏挽き肉 れんこん たまねぎ
相性抜群のチキンとトマトにたっぷりのピーマンを加えて、香りと甘みをプラス。
主材料：鶏もも肉 トマト缶 たまねぎ ピーマン
味つけは塩昆布だけの簡単なお吸いもの。急いでいる時には助かります。
主材料：かいわれ大根 たまねぎ 塩昆布
中にチーズが入った、香りたっぷりのハンバーグ。周りにつけるドライハーブに、パセリやタイムを混ぜても。
主材料：牛挽き肉 たまねぎ チーズ
いつものハンバーグを、トッピングでアレンジ。ほろほろっとした口当たりの卵とマヨネーズで、タルタル風。
主材料：あい挽き肉 卵 たまねぎ
さっと作れるドライカレーをはさみます。具にとろみをつけるから、食べやすさも◎。
主材料：牛挽き肉 たまねぎ カレー粉
かくし味のみそが、かきのおいしさを引き立てます。朝食にもおすすめです。
主材料：牡蠣 牛乳 たまねぎ セロリ
料理のきほん
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