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香ばしい風味のごまあえは、シンプルな味わいでどんな主菜ともよく合います。
主材料：春菊
香りのよい春菊と、ほろ苦い黄菊を合わせて。この季節ならではの上品な味わいの一皿です。
主材料：春菊
ほろ苦い春菊は、生で食べてもおいしいもの。カリッと焼いた油揚げの食感も楽しんで。
主材料：春菊 油揚げ
小ぶりのブッラータチーズ「ブッラティーナ」にあつあつのオイルをかけて仕上げる斬新な逸品！
主材料：チーズ アーモンド ピスタチオ
「黄金の味」×とろけるチーズで、文句なしのおいしさ！ 鶏肉とじゃがいもでボリュームもたっぷりです。
主材料：鶏もも肉 じゃがいも チーズ
韓国風のあえものは、食べごたえ充分。体の中から、元気になれそうです。
主材料：春菊 イカ にんじん
柔らかい葉を生のまま楽しむ、旬ならではの食べ方。熱したじゃこオイルをジュッ！ とかけて。
主材料：春菊 たまねぎ じゃこ
ほろ苦い春菊に、甘酸っぱいみそドレッシングがよく合います。カリッと揚げたごぼうがアクセント。
主材料：春菊 ごぼう 卵 ツナ缶
ポン酢としらすで、ほどよい酸味とうまみをプラス。
主材料：春菊 大根 しらす
水きりいらずの簡単白あえ。絹ごし豆腐のなめらかな舌ざわりがくせになります。
主材料：春菊 豆腐
捨ててしまいがちな春菊の茎を桜えび、しょうが、黒ごまと合わせて、栄養満点のふりかけにしました。
主材料：春菊 桜えび
肉みそで作るお手軽スープ。野菜は冷蔵庫に残っているものを自由に組み合わせても。
主材料：春菊 豚挽き肉
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