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「春菊」 でレシピ検索しました 。

135件 ありました 。

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春菊

独特の香りが料理全体をきりりっとしめてくれる春菊。鍋ものに使う以外にも、おひたしやあえもの、サラダなど春菊レシピをずらりご紹介!

さらに
がないもので

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春菊のごまみそあえ

甘めのみそと、ほろ苦い春菊が好相性。水っぽくならないよう、食べる直前にあえます。

主材料:
春菊 味噌

春菊のサラダ

レモンの酸味がさわやかなドレッシングが、香りのよい春菊とよく合います。

主材料:
春菊

春菊のにんにく炒め

春菊は、火が通りにくい茎を炒めてから、葉を入れます。オイスターソースが味の決め手。

主材料:
春菊 にんにく

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生ハムとモッツァレラのベビーリーフサラダ

ほんのり甘いバルサミコ酢ベースのドレッシングで、ベビーリーフの香りと食感を楽しみます。

主材料:
ハム チーズ トマト ハーブ

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ミートポテサラ

ひき肉を加えた、こくうまポテトサラダ。ハーブの香りと彩りが、アクセントに。

主材料:
豚挽き肉 じゃがいも たまねぎ パプリカ

春菊のおひたし

主材料:
春菊

春菊と大根のごまあえ

旬の春菊は生のままあえて、ほのかな苦みを堪能して。風味豊かなごまの香りが食欲をそそります。

主材料:
春菊 大根

春菊とベーコンのさっと炒め

春菊のほろ苦さに、ベーコンのうまみとチーズのこくがマッチ。しょうゆを加えて、ご飯に合う味わいに。

主材料:
春菊 べーコン チーズ

春菊としらすのサラダ

柔らかい葉先の部分だけを使い、さわやかなレモンしょうゆ味のサラダに。しらすの塩けがほどよくきいています。

主材料:
春菊 しらす

春菊のごまあえ

春菊のほろ苦さに、ごまの香ばしさと甘みが絶妙な組み合わせです。

主材料:
春菊

春菊と桜えびのかき揚げ

春菊のほろ苦さに、桜えびの香ばしさをプラス。春菊に小麦粉をまぶしてから水を加えるお手軽レシピ。

主材料:
春菊 桜えび

春菊とコーンのバター炒め

主材料:
春菊 コーン缶

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