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ほうれん草2わをペロリと食べられちゃうレシピです。こんがりと焼けたチーズが人気です。
主材料：チーズ ほうれん草 カリフラワー 生クリーム
野菜の自然な甘みに、ドミグラスソースのこくをプラス。こってり味でご飯もすすみます。
主材料：じゃがいも かぶ カリフラワー
ほっくりとした自然な甘みのさつまいもが、クリーム味とよく合います。帆立てがうまみをぐんとアップ。
主材料：ホタテ さつまいも カリフラワー
東南アジアでおなじみのワンプレートメニューを、炊飯器ひとつで手軽に！ エスニックな香りが食欲を誘います。
主材料：鶏もも肉 にんにく 生姜 ハーブ
玉ねぎの辛みもやわらぎ、こどもにも食べやすい！ まろやか甘酢味がしっかり味のおかずにぴったり。
主材料：キャベツ たまねぎ
「ゆで鶏」を作ったときの、うまみたっぷりのスープを加えて。まろやかなクリーム味にレモンをぎゅっと絞ってめしあがれ。
主材料：鶏むね肉 カリフラワー 生クリーム
〈鶏肉×クミンシード×ヨーグルト〉は、タンドリーチキンを思わせる間違いのない組み合わせ。旬のカリフラワーやねぎ、きのこも合わせて、ワンランク上の肉野菜炒めが完成！
主材料：鶏むね肉 エリンギ カリフラワー ヨーグルト
帆立て貝柱の刺し身とカリフラワーをスライスし、マスタードをきかせたフレンチドレッシングをかけるだけ。仕上げにピンクペッパーを散らせば、味も食感も、見た目のおしゃれ度もアップ！ さわやかな香りがあとを引く仕上が…
主材料：ホタテ カリフラワー
淡泊な白身魚にカレーの香りをきかせます。ほろっと柔らかいカリフラワーが美味。
主材料：たら カレイ 牛乳 カリフラワー
いろんな野菜のエキスがたっぷり。豚肉のうまみとからまって、こたえられないおいしさです。
主材料：豚薄切り肉 かぶ カリフラワー トマト缶
バターと小麦粉を混ぜ合わせた「ブールマニエ」でとろみをつけて。なめらかなホワイトソースに、ほろっと柔らかく煮えた鮭がよく合います。
主材料：鮭 マッシュルーム カリフラワー
柔らかい鶏肉とブロッコリー＆カリフラワーのホロホロッとした口当たりが美味。
主材料：鶏もも肉 カリフラワー ブロッコリー
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「とんカツをよみがえらせろ！」の巻／漫画『果実戦隊〈スッパ隊〉2話』
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