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チャウダー

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チキンチャウダー

鶏肉を使って、食べごたえをプラス。たっぷりと入れた牛乳がやさしい味わいです。

主材料:
鶏むね肉 じゃがいも たまねぎ にんじん

簡単クラムチャウダー

あさりと野菜のおいしさが溶け込んだスープ。クリームコーンの甘みで、やさしい味わいに仕上げます。

主材料:
あさり 牛乳 じゃがいも たまねぎ

ブレッドボウルクラムチャウダー

くり抜いたパンを器がわりにして具だくさんのチャウダーをたっぷりと。スープが浸みて柔らかくなったパンといっしょにほおばれば、食べごたえ満点の一品になります。

主材料:
あさり たまねぎ にんじん べーコン

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タイ風ひき肉サラダ

作り方はシンプルなのに、さやわかなミントの香りとナンプラーのエスニックな風味が合わさるだけで本格的な一皿に!

主材料:
豚挽き肉 ミント

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ゴーヤーの肉巻き

辛みがありながら、後味がさわやかな「さんしょう」は〈照り焼き味〉にぴったり。旬のゴーヤーを使った、ご飯もビールも進む一品です。 

主材料:
豚薄切り肉 ゴーヤ 長ねぎ

クラムチャウダー

あさりのうまみがたっぷりのクラムチャウダー。牛乳と生クリームのクリーミーな味はほっとするおいしさ。

主材料:
あさり 牛乳 たまねぎ 生クリーム

豆乳のチャウダー

牛乳の代わりに豆乳を使ったチャウダー。あっさりヘルシーな仕上がりです。

主材料:
あさり 鶏挽き肉 じゃがいも たまねぎ

チキンチャウダー

牛乳入りで野菜たっぷり。チャウダーは、アメリカ生まれの具だくさんスープです。栄養バランスも満点!

主材料:
鶏もも肉 じゃがいも にんじん

豆入りクラムチャウダー

ミルクのやさしい味が、柔らかな白いんげん豆にぴったり。
あさりのだしが決め手のスープです。

主材料:
あさり 缶詰 べーコン たまねぎ

オニオンチャウダー

主材料:
たまねぎ 牛乳

トマト風味のクラムチャウダー

トマトのほどよい酸味をきかせたさっぱりタイプのクラムチャウダー。豆を加えてボリュームアップ。

主材料:
あさり 白いんげん豆 トマト缶 たまねぎ

クラムチャウダー

あさりのうまみたっぷりの、クリーミーなスープ。
むき身なら煮る時間が短く、味もしっかり出ます。

主材料:
あさり たまねぎ マッシュルーム さやいんげん

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