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「チャウダー」の人気レシピ・作り方　
19品

チャウダー

チキンチャウダーなど、人気のレシピをご紹介します。

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チキンチャウダー

鶏肉を使って、食べごたえをプラス。たっぷりと入れた牛乳がやさしい味わいです。

主材料：鶏むね肉じゃがいもたまねぎにんじん
ブレッドボウルクラムチャウダー

くり抜いたパンを器がわりにして具だくさんのチャウダーをたっぷりと。スープが浸みて柔らかくなったパンといっしょにほおばれば、食べごたえ満点の一品になります。

主材料：あさりたまねぎにんじんべーコン
あさりの春野菜チャウダー

柔らかい春キャベツとあさりのうまみたっぷり。旬の味わいを楽しみたいスープです。

主材料：あさりキャベツたまねぎにんじん
和風海鮮お好み焼き

手軽なむきえび、あさりの缶詰で、魚介のうまみをたっぷり味わうお好み焼き。しょうゆと七味唐からしで仕上げます。七味はマヨネーズとの相性もぴったりです。

主材料：えびキャベツ長芋あさり
さばのコリアンダーシードソテー

さわやかで、ほのかに柑橘のような香がするコリアンダーシードをたっぷりまぶした、風味豊かな焼きさば。食感も楽しい、おしゃれな一品です。白ワインとのダブル効果でさば独特の臭みをおさえ、オリーブオイルでソテーして風…

主材料：さばじゃがいもさやいんげん
簡単クラムチャウダー

あさりと野菜のおいしさが溶け込んだスープ。クリームコーンの甘みで、やさしい味わいに仕上げます。

主材料：あさり牛乳じゃがいもたまねぎ
オニオンチャウダー

主材料：たまねぎ牛乳
クラムチャウダー

あさりのうまみがたっぷりのクラムチャウダー。牛乳と生クリームのクリーミーな味はほっとするおいしさ。

主材料：あさり牛乳たまねぎ生クリーム
あさりのミルクスープ

あさりのうまみがたっぷり。ミルクベースでさらっとした口当たり。朝食にもおすすめです。

主材料：あさり牛乳
青梗菜とあさりのチャウダー

あさりはカルシウムのほか、たんぱく質も豊富です。具だくさんで腹もちもバツグン。

主材料：あさり青梗菜じゃがいもべーコン
シーフードチャウダー

パスタを合わせ、具をたっぷりに仕上げた「おかず」スープ。シーフードミックスを使えば、魚介のうまみ満点のおいしさが手軽に楽しめます。かぼちゃの甘みでぐっとやさしい味わいに。

主材料：シーフードミックスかぼちゃべーコン牛乳
かきのチャウダー

かくし味のみそが、かきのおいしさを引き立てます。朝食にもおすすめです。

主材料：牡蠣牛乳たまねぎセロリ

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