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「冬瓜」でレシピ検索しました。

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冬瓜

淡泊でやさしい口当たりが持ち味のとうがん（冬瓜）。旬のおいしさを生かした人気のとうがんレシピをずらりご紹介！

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冬瓜の鶏そぼろあん

冬瓜とひき肉と、いっしょに炒めてから煮るのでとっても手軽。冬瓜の口当たりが絶品です。

主材料：: 冬瓜鶏挽き肉

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とうがんの冷やし鉢

やさしい口当たりのとうがんには、とろりとしたあんがよく合います。しょうがと青じその風味をきかせて。

主材料：: 冬瓜

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とうがんのとろみ汁

主材料：: 冬瓜

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タンドリーチキン

下味をつけたら、あとはオーブンにおまかせ。スパイシーな香りがたまりません。

主材料：: 鶏もも肉ヨーグルトカレー粉

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ナムル

ゆでもやしとシーズニング、ごま油をあえるだけ！　人気の韓国風副菜がわずか1分で完成します。ゆでたもやしは、水につけると水っぽくなるので、ざるに上げて冷ますのが正解。にんじんや青菜で作ってもおいしく食べられます。

主材料：: もやし

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とうがんのカレーあんかけ

スープのうまみをじんわりと含んだやさしい味わいのとうがんに、まろやかな辛みのカレーあんをかけて。

主材料：: 冬瓜豚薄切り肉

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とうがんと鶏肉の煮もの

できたてはもちろん、冷たくしてもおいしい、暑い季節にぴったりの煮もの。
上品な薄味に仕上げて、とうがんのやさしい味を堪能します。

主材料：: 鶏もも肉冬瓜

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ささ身ととうがんのくずたたき

ささ身のやわらかさと、とろっとしたとうがんの食感があいまって、ほっとするおいしさに。

主材料：: 鶏ささみ冬瓜

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冬瓜肉丸湯（とうがんと肉だんごのスープ）

淡泊なとうがんに、肉だんごのうまみがしみ込みます。肉だんごはシンプルな配合ながら、にんにくがきいた食欲のわく味わい。

主材料：: 豚挽き肉冬瓜しいたけ

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とうがんと鶏肉のさっぱり煮

とろっとした食感のとうがんに、鶏肉のうまみがしみた煮もの。しょうがの風味でさっぱりいただきます。

主材料：: 鶏もも肉冬瓜

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とうがんの肉みそあん

だしの味がしみたとうがんは、香ばしく焼きつけてこくを出します。肉みそあんでご飯もすすみます。

主材料：: 鶏挽き肉冬瓜しいたけ

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とうがんと厚揚げのポークカレー

とろっとした食感のとうがんとうまみを吸った厚揚げは、ほっとするやさしい味わい。玄米ご飯と相性抜群です。

主材料：: 豚薄切り肉冬瓜厚揚げたまねぎ

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