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「冬瓜」 でレシピ検索しました 。
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冬瓜
淡泊でやさしい口当たりが持ち味のとうがん（冬瓜）。旬のおいしさを生かした人気のとうがんレシピをずらりご紹介！
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レタスのさっぱり麻婆あんかけ
酢を加えて作る、すっきりとした味わいの麻婆あんを、レタスにたっぷりとかけて。半生状態のくた、シャキッ食感に仕上げたレタスと、とろりとからむ麻婆あんは好相性です。
- 主材料：
- 豚挽き肉 レタス
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カリフラワーと鶏胸肉のクミンヨーグルト炒め
〈鶏肉×クミンシード×ヨーグルト〉は、タンドリーチキンを思わせる間違いのない組み合わせ。旬のカリフラワーやねぎ、きのこも合わせて、ワンランク上の肉野菜炒めが完成！
- 主材料：
- 鶏むね肉 エリンギ カリフラワー ヨーグルト
