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しょうゆ味のおかかで食もすすみます。両面にまぶしつけたごまが香ばしい。
主材料：鰹節
もち米を加えると、さめてももっちりとした食感。甘いさつまいもは、見た目にも味にもアクセントになります。
主材料：さつまいも
体にいい食材が盛りだくさんのヘルシーむすび。黒米入りの雑穀ミックスを使うと、おこわのようなもちっとした食感になります。
主材料：雑穀 梅干し
バニラビーンズの香りで、ぐっと本格的に。おもてなしにもおすすめです。
主材料：りんご 生クリーム
ビリヤニは、インドやパキスタンで食べられている炊き込みご飯。本来は米（バスマティライス）とカレーを何層にも重ね、時間をかけて炊き上げるもてなし料理ですが、手軽に炊飯器で炊けるようアレンジしました。
主材料：鶏もも肉 たまねぎ 米
主材料：昆布
おでんのあとのお楽しみ。香ばしい焼きおにぎりに、うまみが溶け込んだおでんだしをかけて、くずしながらめしあがれ。
主材料：発酵調味料
うまみたっぷりのポークをのせたおにぎりは、大満足の食べごたえ。おべんとうやピクニックにもおすすめです。
主材料：缶詰
食べごたえのある、さばの竜田揚げがごろんと入ったおにぎり。ごま入りご飯が香ばしい。
主材料：さば
それぞれの味わいが楽しいプチサイズのおにぎりは、行楽弁当にもおすすめです！
主材料：みょうが 大葉 生姜 くるみ
うずらの卵をアクセントにした、コロコロおむすび。薄味なので、どんなおかずにも合わせられます。
主材料：ひじき うずら にんじん 油揚げ
明太子には、清涼感のある青じそをトッピング。きのこは炒めてからみそと混ぜ、うまみを凝縮します。
主材料：明太子 大葉 しいたけ しめじ
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