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かぼちゃ
抗酸化パワー満点のかぼちゃ（南瓜）。おかずはもちろん、スイーツまで活用度満点のかぼちゃレシピをずらりご紹介！
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カルパッチョ
玉ねぎベースの「洋風タレ」で、カルパッチョがランクアップ。ふだんの食卓はもちろん、ホームパーティでも活躍！ いろいろなお料理に使える「洋風タレ」の作り方は、ページ下部をご参照ください。
- 主材料：
- 鮭 ズッキーニ
かぼちゃシナモンプリン
子どもも大人も大好きななめらかプリンに、かぼちゃを加えたハロウィーンにぴったりのデザート。シナモンの風味がアクセントです。仕上げのシナモンは、ぜひ好きな形の型紙を作ってかけてみて。ハロウィーンパーティや持ち寄りの集まりで、注目されること間違いなし！
- 主材料：
- かぼちゃ 卵 牛乳 生クリーム
