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「かぼちゃ」 でレシピ検索しました 。

377件 ありました 。

かぼちゃ

抗酸化パワー満点のかぼちゃ(南瓜)。おかずはもちろん、スイーツまで活用度満点のかぼちゃレシピをずらりご紹介!

さらに
がないもので
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かぼちゃのミートグラタン

ほくほくかぼちゃとミートソースは意外に相性抜群! とろりと溶けたチーズが人気です。

主材料:
かぼちゃ チーズ

かぼちゃコロッケ

たね作りはフードプロセッサーにおまかせ! 下ごしらえのいらない冷凍かぼちゃを使えば、さらに簡単です。

主材料:
かぼちゃ

いろいろ蒸し野菜レモンしょうゆだれ

蒸すことで、野菜本来のうまみや甘みを逃がさずギュッ! しかも野菜だけで、こんなに見栄えのよい食卓に。湯を充分に沸騰させて蒸すのが、せいろ蒸しのポイントです。

主材料:
かぼちゃ パプリカ かぶ ブロッコリー

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ハッセルバックポテト

見た目に楽しい、スウェーデンのじゃがいも料理です。ローレル、粒マスタード、ベーコンをはさんで、風味抜群!

主材料:
べーコン じゃがいも

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サラダチキン 温野菜といっしょに

蒸し汁を利用した粒マスタードドレッシングも絶品!

主材料:
鶏むね肉 カリフラワー ブロッコリー

かぼちゃとピーマンの豆板醤炒め

緑黄色野菜がたっぷりとれる炒めもの。歯ごたえが残るくらいに炒めるのが、おいしさのポイントです。

主材料:
かぼちゃ ピーマン

かぼちゃのヨーグルトサラダ

マヨネーズにヨーグルトを合わせてさっぱりとした味わいに。かぼちゃの自然な甘みが引き立ちます。

主材料:
かぼちゃ ヨーグルト

かぼちゃのミルク茶巾しぼり

ミルクとバターのやさしい風味がうれしい、かぼちゃの箸休め。茶巾しぼりにすると、お弁当箱にも詰めやすいおかずに。

主材料:
かぼちゃ 牛乳

かぼちゃの鶏そぼろあんかけ

ほくほくに煮たかぼちゃに、しょうがの風味をきかせた塩味のあんをたっぷりとかけました。

主材料:
かぼちゃ 鶏挽き肉

かぼちゃと鶏肉の甘酢いため

かぼちゃは表面をカリッと香ばしく焼きつけてから、酢豚風のあんをからめて。片栗粉をまぶした鶏肉が柔らか。

主材料:
かぼちゃ 鶏もも肉 ピーマン たまねぎ

かぼちゃのカレーコロッケボール

フォークでつぶしたかぼちゃに炒めたひき肉と玉ねぎを加えたコロッケ。カレー粉で風味がさらにアップ。

主材料:
かぼちゃ あい挽き肉

かぼちゃ白玉

白玉にかぼちゃの素朴な甘みを混ぜて。
冷たいバニラアイスといっしょにどうぞ。

主材料:
かぼちゃ アイスクリーム

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