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43品
コロコロに切った餅を、カリッと色よく揚げてトッピング。大根おろしをプラスして、後味はさっぱりと。
主材料:牛薄切り肉 せり 大根 切り餅
牛肉をすき焼き風に甘辛く煮ておくのがポイント。ご飯がすすむ一品です。
主材料:豆腐 牛薄切り肉 せり
食欲をそそるさっぱり味がうれしい中華風スープ。仕上げにごま油をたらして。
主材料:豆腐 せり
かたまり肉とかぼちゃに、香りのいいガーリックをまぶし、鍋で蒸しあげます。ハロウィーンパーティにもおすすめ!
主材料:豚かたまり肉 かぼちゃ
ゆずや山椒などの風味が香る、さわやかな味わいのちらしずし。形のかわいらしさや彩りの良さに、春の食卓が華やぎます。
主材料:卵 えび トマト さやえんどう
たらちりのたらを豚肉に替えて、ボリュームアップ。肉は堅くならないように、分けて入れて。
主材料:豚薄切り肉 豆腐 せり
豆乳+豆腐で大豆の風味がいっぱい。栄養価の高い、食べごたえのあるスープです。
主材料:切り餅 豆乳 せり 豆腐
豚肉から出たうまみがベースの、まろやか味。最後にふり入れる、ごまと唐辛子がアクセントに。
主材料:豚薄切り肉 せり
合わせ調味料にラー油をきかせた中華風のあえもの。せりの香りが新鮮です。
主材料:にんじん せり
センチュは韓国の生野菜のあえもの。しんなりとした大根と、にんにくやごまの風味でいくらでも食べられそう。
主材料:大根 せり
大根にわかめとせり、じゃこを加えて唐辛子入りのドレッシングであえ、ごまをすりつぶして加えます。
主材料:大根 わかめ せり
甘辛いこってり味のカルビと、さわやかなせりの入ったナムルで、ご飯がどんどんすすみます。
主材料:牛肉 もやし せり ぜんまい
オレンジページ 7/2・7/17合併号
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栄養士がすすめる 40代からの太らない食べ方
あるものでここまでできる♪ vol.1 節約したいとき、これつくろ!
潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる!
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
食べて健康になるレシピ血液をサラサラに!
2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
ゆうべの食卓
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