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削り節をまとわせてうまみをアップ! お弁当のおかずにおすすめです。
主材料:たけのこ ちくわ 鰹節
下ごしらえが簡単なアスパラは、忙しい日の便利野菜。火の通りのよいささ身と合わせ、手早く作ります。
主材料:アスパラガス 鶏ささみ 春巻きの皮
鶏肉の味がしみ出た煮汁も美味!あっさり味なので、いくらでも食べられそう。
主材料:たけのこ 鶏挽き肉
鶏肉をスパイシーに焼き上げるジャークチキンは、カリブ海に浮かぶ島、ジャマイカの郷土料理。味つけのキーとなるオールスパイスの深みある香りは、肉料理と相性抜群です。
主材料:鶏手羽 たまねぎ
ていねいに煮込んだ鶏のうまみが生きた、滋味深い味わい。旬の野菜をトッピングして食物繊維をプラスすれば、栄養バランスもばっちりです。
主材料:さつまいも まいたけ さやいんげん
ほくほくのそら豆、ぷりっとしたえび、サクサクのころもの食感を、ぜひ揚げたてで味わって。
主材料:そら豆 えび たまねぎ
豆の甘みが味わえるシンプルメニュー。あっという間にできるのも魅力です。
主材料:スナップえんどう
うまみのあるひき肉を片栗粉でまとめて、ふきといっしょにいただきます。ふきのシャキシャキとした歯ざわりが残るよう、さっと煮て仕上げるのがポイント。
主材料:ふき 鶏挽き肉
こんがり炒めた香ばしいじゃがいもと、バターしょうゆ味は相性抜群。アスパラを加えて彩りよく仕上げます。
主材料:新じゃがいも べーコン アスパラガス
水分の多い新じゃがは歯ごたえがあって存在感が出ます。ケチャップの甘み+しょうゆの香ばしさが味の決め手。
主材料:新じゃがいも たまねぎ あい挽き肉
マスタードの酸味で春野菜の上品な甘みがぐっと引き立ちます。
主材料:新じゃがいも スナップえんどう
主材料:新じゃがいも
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