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「うなぎ」 でレシピ検索しました 。

72件 ありました 。

うなぎ

脂質、たんぱく質、ビタミンAを豊富に含み、夏バテ防止効果も。「土用の丑(うし)の日」にうなぎを食べる習慣は江戸時代に始まったといわれています。

さらに
がないもので
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うなぎと豆腐のボリュームサラダ

ご飯にぴったりのおかずサラダ。さっぱりとした豆腐が、うなぎのこくを引き立てます。

主材料:
うなぎ 豆腐 ピーマン

うなマヨ焼きそば

スタミナ抜群のうなぎとマヨネーズは相性抜群。きゅうりを加えてくどさを感じさせない仕上がりに

主材料:
うなぎ きゅうり

うなぎとオクラのバター炒め

うなぎは市販のかば焼きを使うので、とってもスピーディ! バターの風味が加わって、おいしさ倍増です。

主材料:
うなぎ オクラ 長ねぎ

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はちみつチャーシュー

スターアニスの香りを加えるだけで、本格中華の味わいに! おかずにはもちろん、ラーメンやチャーハン、サンドイッチの具などにも◎。

主材料:

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かじきときゅうりの山椒塩炒め

さんしょうの粉は油との相性がよいので、炒めものの仕上げに加えると、いつもとひと味違うさわやかな味わいに。かじきの代わりに、鶏胸肉や鶏もも肉で作るのもおすすめです。

主材料:
カジキ きゅうり

うなぎとにんにくの茎の卵炒め

うなぎのかば焼きは、レンジで温めてから炒めて、ふんわり柔らかく仕上げます。

主材料:
うなぎ にんにくの芽 卵

うなぎとごぼうの卵とじ

たっぷりのごぼうのささがきにうなぎと豆腐を加えて卵でとじます。お鍋ひとつで手早くできる簡単おかず。

主材料:
うなぎ 卵 ごぼう 豆腐

うなぎのれんこんごま炒めのせ

れんこんやえのきのシャキシャキした歯ごたえは、濃厚なうなぎの味わいと相性よし。

主材料:
うなぎ れんこん きゅうり えのき

うなたま丼

うなぎのかば焼きに卵を合わせてボリュームアップ。ふんわりとやさしい口当たりで、こくも増します。

主材料:
うなぎ 卵 長ねぎ

にんにくの茎とうなぎの炒めもの

うなぎににんにくの茎とねぎを合わせたスタミナ満点の炒めもの。味つけはかばやきのたれを使えば簡単。

主材料:
うなぎ にんにくの芽

うなぎご飯の手巻き

お米にうなぎの蒲焼きを加えて炊き込み、炊きあがったら、きゅうり、白ごまとともにのりで巻いて。

主材料:
うなぎ きゅうり

うざく

「うざく」は刻んだうなぎときゅうりで作る、さっぱり味の酢のもの。
火を使わずにできるので、暑い日にうれしい。

主材料:
うなぎ きゅうり

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