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「うなぎ」 でレシピ検索しました 。

68件 ありました 。

うなぎ

脂質、たんぱく質、ビタミンAを豊富に含み、夏バテ防止効果も。「土用の丑(うし)の日」にうなぎを食べる習慣は江戸時代に始まったといわれています。

さらに
がないもので
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うなたま丼

ふっくらと柔らかいかば焼きと、半熟状の卵でやさしい味わいに。小松菜をプラスして彩りよく仕上げます。

主材料:
うなぎ 小松菜 卵

うなぎ春巻き

春巻きの皮に包んで、からりと揚げるだけで完成。ビールのおつまみにももってこいの一品です。

主材料:
うなぎ 万能ねぎ

恵方巻き

カラフルな具を組み合わせた、目にも楽しい太巻き。味のバランスや食感の違いで、満足感が高まります。

主材料:
うなぎ 卵 きゅうり にんじん

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タンドリーチキン

下味をつけたら、あとはオーブンにおまかせ。スパイシーな香りがたまりません。

主材料:
鶏もも肉 ヨーグルト カレー粉

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豚肉とかぼちゃのポットロースト

かたまり肉とかぼちゃに、香りのいいガーリックをまぶし、鍋で蒸しあげます。ハロウィーンパーティにもおすすめ!

主材料:
豚かたまり肉 かぼちゃ

うなぎともやしの炒めもの

主材料:
うなぎ もやし 万能ねぎ

うざく

「うざく」は刻んだうなぎときゅうりで作る、さっぱり味の酢のもの。
火を使わずにできるので、暑い日にうれしい。

主材料:
うなぎ きゅうり

にらとうなぎのとろみスープ

にんにくを煮込んだスープに、シャキシャキのにらとうなぎを加えた、スタミナ満点のスープです。

主材料:
うなぎ にら

うなぎと豆腐のボリュームサラダ

ご飯にぴったりのおかずサラダ。さっぱりとした豆腐が、うなぎのこくを引き立てます。

主材料:
うなぎ 豆腐 ピーマン

柳川風みそ煮

卵のやさしい口当たりが魅力の柳川を、みそ味にアレンジ。うなぎもひと味違った新鮮な味わいに。

主材料:
うなぎ 卵 ごぼう 味噌

うなぎご飯

市販のうなぎのかばやきをどんぶりではなく、混ぜご飯に。実山椒と三つ葉の香りがきいています。

主材料:
うなぎ

うなぎの香りずし

うなぎのかば焼きを使った、夏ならではの混ぜずし。みょうがや青じそなど、食欲をそそる香りをきかせて。

主材料:
うなぎ きゅうり みょうが 大葉

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