フライパンひとつでできる、簡単うどん! 市販のめんつゆに、ごま油をたして深みをプラス。水菜の食感がアクセントに。
料理: オレンジページ
撮影: 福尾美雪
熱量 511kcal(1人分)
塩分 4.1g(1人分)
水菜は長さ7cmに切る。豚肉は長さを半分に切る。
フライパンに、うどん、肉を順にのせ、煮汁を加える。野菜をのせ、ふたをする。
強火にかけ、煮立ったら3〜4分煮る。中火にしてふたを取り、うどんをほぐしながら2〜3分炒める。器に盛ってトッピングをのせる。
レシピ掲載日: 2018.7.17
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