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大さじ1って何ml？ 料理のまえに

ツナとオニオンの半月焼き

シャキッとした玉ねぎの食感がアクセント。ケチャップをからめ、子どもも喜ぶ一品に。

料理：

撮影： 広瀬貴子

ツナとオニオンの半月焼き

材料 （1人分）

  • 卵　1個
  • 具
  • 　玉ねぎのみじん切り、ツナ（缶詰・缶汁をきる）　各大さじ1/2
  • ケチャップだれ（混ぜておく）
  • 　トマトケチャップ　大さじ1/2
  • 　酒　大さじ1
  • サラダ油

熱量 144kcal（1人分） 塩分 0.5g（1人分）

作り方

  • 直径約15cmのフライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、卵を割り入れる。白身が少し固まったら木べらの先で黄身をつぶす。

    直径約15cmのフライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、卵を割り入れる。白身が少し固まったら木べらの先で黄身をつぶす。

  • 玉ねぎとツナをのせる。木べらで中心に筋をつけて半分に折り、両面を1分ずつ焼く。弱火にしてケチャップだれを加え、全体にからめる。

レシピ掲載日： 2019.4.2

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