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大さじ1って何ml？ 料理のまえに

焼き肉屋さんのキャベツサラダ

お店で大人気のメニューをうちで楽しんで。ごま油の香りと塩けで、パリパリ、ポリポリ、止まらないおいしさです。

料理：

撮影： 尾田学

材料 （2人分）

  • キャベツ　1/4個（約200g）
  • 白いりごま　大さじ1/2
  • A
  • 　ごま油　大さじ1と1/3
  • 　塩　小さじ1/3
  • 　ガーリックパウダー（またはにんにくのすりおろし）、砂糖、こしょう　各少々
  • 　水　小さじ2

熱量 113kcal（1人分） 塩分 0.8g（1人分）

作り方

  • ボールにAを混ぜ合わせる。キャベツを大まかにちぎって加え、全体にからめる。いりごまをふり、ひと混ぜする。

レシピ掲載日： 2009.3.2

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