close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

食材一覧を見る
大さじ1って何ml？ 料理のまえに

アスパラガスのごま酢あえ

酢のほどよい酸味とすりごまのこくが、あとを引きます。

料理：

撮影： 南雲保夫

アスパラガスのごま酢あえ

材料 （2人分）

  • グリーンアスパラガス　7本
  • ごま酢
  • 　白すりごま　大さじ3
  • 　しょうゆ、酢　各大さじ1
  • 　砂糖　小さじ1
  • 塩

熱量 112kcal（1人分） 塩分 1.3g（1人分）

作り方

  • アスパラガスは根元を少し切り落とし、ピーラーで下半分の皮をむく。塩少々を加えた熱湯で1分ほどゆで、冷水にとって水けを拭き、長さ3cmに切る。ボールにごま酢の材料を混ぜ合わせ、アスパラガスを加えてあえ、器に盛る。

レシピ掲載日： 2011.3.2

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

アスパラガスを使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2022年10月01日現在
もっと見る

BOOK オレンジページの本

詳細・購入はこちら

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ10/17号

最新号

2022年9月30日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

amazonで買う

7-netで買う

Rakuten ブックスで買う

hontoで買う

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

もっと見る

PRESENT プレゼント

応募期間　
09/27～10/17

【メンバーズ限定プレゼント】美しい髪と地肌のエイジングケアライン「ROOTH」！

もっと見る

野菜のススメ

腸活部net
パナソニック特設ページ
ジュニア料理選手権
ブランドパーパス
オーダーブック＆カレンダーmiotto

食材からレシピを探す

食材一覧を見る