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材料 (作りやすい量)
熱量 120kcal(1/4量で)
塩分 0.7g(1/4量で)
作り方
玉ねぎは粗みじんに、しし唐辛子は幅1cmに切る。
小さめのフライパンにサラダ油大さじ1、マスタードシード、ちぎったローリエ、赤唐辛子を加えてふたをし、中火にかける。マスタードがパチパチとはじけはじめたら、玉ねぎ、しし唐辛子を加え、2分炒める。
野菜が少ししんなりしたら、ひよこ豆、 塩小さじ1/2、レモン汁を加える。ひよこ豆が温まったくらいでココナッツを加え、火を止める。
レシピ掲載日: 2017.10.24
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