副菜

ねぎと焼き豚のピリ辛あえ

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更新日 2026/2/27

ねぎと焼き豚のピリ辛あえ

撮影対馬一次

シャキシャキのねぎの食感を楽しんで。

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更新日 2026/2/27

かんたん
費用目安
約210円
カロリー
115kcal
塩分
1.9g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

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レシピを作った人

村田裕子

料理家

料理研究家・管理栄養士。家庭料理から本格的なフランス料理、イタリアン、エスニックのほか、パン、お菓子まで幅広いジャンルに精通。確実においしく、かつ作りやすいレシピが人気。

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材料

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2人分

ねぎ
1本
焼き豚（薄切りのもの）
6～7枚
市販のめんつゆ（2倍希釈のもの）
大さじ2
ラー油
大さじ1/2

安全に調理していただくために

作り方

調理

1
ねぎは長さを半分に切り、青い部分も含めて縦半分に切ってから斜め薄切りにする。焼き豚は幅5mmに切る。
2
ボールに、めんつゆとラー油大さじ1/2を入れてよく混ぜ合わせる。さらにねぎと焼き豚を加えて全体を混ぜ、味がなじんだら器に盛る。

レシピ掲載日　2011.3.17

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