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大さじ1って何ml？ 料理のまえに

ねぎと焼き豚のピリ辛あえ

シャキシャキのねぎの食感を楽しんで。

料理：

撮影： 対馬一次

ねぎと焼き豚のピリ辛あえ

材料 （2人分）

  • ねぎ　1本
  • 焼き豚（薄切りのもの）　6～7枚（約70g）
  • 市販のめんつゆ（2倍希釈のもの）　大さじ2
  • ラー油

熱量 115kcal（1人分） 塩分 1.9g（1人分）

作り方

  • ねぎは長さを半分に切り、青い部分も含めて縦半分に切ってから斜め薄切りにする。焼き豚は幅5mmに切る。

  • ボールに、めんつゆとラー油大さじ1/2を入れてよく混ぜ合わせる。さらにねぎと焼き豚を加えて全体を混ぜ、味がなじんだら器に盛る。
    熱量115kcal、塩分1.9g（1人分）

レシピ掲載日： 2011.3.17

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