close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

食材一覧を見る
大さじ1って何ml？ 料理のまえに

きのこのゆずこしょうスパゲティ

ストックフードがあれば、お店のようなパスタも手間いらず。青ゆずのさわやかな風味が、きのこの香りによく合います。

料理：

撮影： 中村あかね

きのこのゆずこしょうスパゲティ

材料 （2人分）

  • スパゲティ（細めのもの）　160g
  • きのこと牛肉の塩きんぴら（下記参照）　150g
  • ゆずこしょう　小さじ1/2～1
  • オリーブオイル　小さじ2
  • にんにく　1/2かけ
  • あればパセリのみじん切り　適宜
  • 塩

熱量 439kcal（1人分） 塩分 2.0g（1人分）

作り方

  • たっぷりの熱湯に塩（湯１リットルに対し、塩小さじ2が目安）を加え、スパゲティを袋の表示よりも1分ほど短くゆでる。にんにくは包丁の腹でつぶす。

  • 耐熱のボールにきんぴらを入れ、ラップをふんわりとかけて電子レンジ（600W）で温める。取り出して、オリーブオイル、にんにく、ゆずこしょうを加えて混ぜる。

  • スパゲティがゆで上がったら、ゆで汁大さじ2を取り分けてからざるに上げ、湯をきって【2】のボールに加える。ゆで汁を加えてひと混ぜし、器に盛る。あればパセリのみじん切りをふる。
    （1人分439kcal、塩分2.0g）

レシピ掲載日： 2010.9.28

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

牛こま切れ肉を使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2021年08月02日現在
もっと見る

BOOK オレンジページの本

詳細・購入はこちら

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ8/17号

最新号

2021年8月02日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

amazonで買う

7-netで買う

Rakuten ブックスで買う

hontoで買う

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

もっと見る

PRESENT プレゼント

応募期間　
7/27（火）～8/2（月）

【メンバーズプレゼント】バタークッキー、万能たれ、洗顔料をプレゼント

  • 食
  • 健康
  • 美容
  • 暮らし
もっと見る

腸活部net
パナソニック特設ページ
ジュニア料理選手権
祝日移動のお知らせ
ブランドパーパス

食材からレシピを探す

食材一覧を見る