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チゲ風みそ汁

料理:

撮影: 対馬一次

チゲ風みそ汁

材料 (2人分)

  • 木綿豆腐 1/2丁(150g)
  • 白菜キムチ 80g
  • だし汁 1と1/2カップ
  • みそ

熱量 84kcal(1人分) 塩分 1.6g(1人分)

作り方

  • 豆腐は4つに切る。鍋にだし汁を入れて中火にかけ、煮立ったらみそ小さじ1を溶き入れる。豆腐を加え、2分ほど煮てからキムチを加え、味をみて、みそ小さじ1/2を溶き入れる。

レシピ掲載日: 2006.12.2

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