主食
ウーロン茶漬け
更新日 2024/4/4

撮影 尾田学
レシピを作った人
佐藤幸男
クックモード
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材料
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1人分
- 「作り方」参照
作り方
調理
- 1焼き豚1~2切れは幅7~8mmの細切りにする。ねぎ3cmは縦半分に切ってから薄い斜め切りにする。ザー菜(びん詰)大さじ1は細切りにする。茶碗にご飯を盛り、焼き豚とねぎ、ザー菜をのせる。白いりごま小さじ1を手でつぶしながら加え、熱いウーロン茶適宜を注ぐ。
初出 Cooking 2006年12/2号
レビュー
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