ウーロン茶漬け
焼き豚を細切りにして、濃いめにいれたウーロン茶でお茶漬けに。パーティの締めくくりにもぴったりです。
料理： 佐藤幸男
撮影： 尾田学
- 熱量 258kcal（1人分）
- 塩分 1.5g（1人分）
材料 （1人分）
- 「作り方」参照
作り方
焼き豚1～2切れは幅7～8mmの細切りにする。ねぎ3cmは縦半分に切ってから薄い斜め切りにする。ザー菜（びん詰）大さじ1は細切りにする。茶碗にご飯を盛り、焼き豚とねぎ、ザー菜をのせる。白いりごま小さじ1を手でつぶしながら加え、熱いウーロン茶適宜を注ぐ。
レシピ掲載日：2006.12.2
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