トマトの甘さをシンプルに味わうサラダ。しょうがとごま油の香りがあとを引きます。
料理: 検見崎聡美 撮影: 尾田学
トマトはへたを切り、一口大に切ってボールに入れる。しょうがと、しょうゆ、ごま油各小さじ1/2を入れて全体をあえ、器に盛る。
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