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トマトのわさびじょうゆあえ

酸味のあるトマトをわさびとオリーブオイルであえ、風味豊かなおいしさに。

料理:

撮影: 尾田学

トマトのわさびじょうゆあえ

材料 (2人分)

  • トマト 2個
  • オリーブオイル 小さじ2
  • しょうゆ 砂糖 練りわさび

熱量 74kcal(1人分) 塩分 0.5g(1人分)

作り方

  • トマトは縦半分に切ってからへたを取り、小さめの一口大に切る。ボールに、オリーブオイルと、しょうゆ小さじ1、砂糖小さじ1/2、練りわさび少々を入れてよく混ぜる。トマトを加えてさっとあえ、器に盛る。

レシピ掲載日: 2008.6.2

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