副菜
万能ねぎの中華サラダ
更新日 2025/6/5
レシピを作った人
長谷川よし子
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材料
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2人分
- 万能ねぎ1/2束
- 鶏ささ身2本
- ザーサイ（びん詰）20g
- 酒小さじ2
- ごま油小さじ2
- 塩少々
- こしょう少々
作り方
調理
- 1
ささ身は筋があれば取り除き、耐熱皿に並べて酒小さじ2をふる。ラップをかけて電子レンジで約2分加熱し、手で大まかに裂く。万能ねぎは長さ4cmに切る。ザーサイはざく切りにする。
- 2
ボールに1と、ごま油小さじ2、塩、こしょう各少々を入れ、混ぜ合わせる。
初出 Cooking 2006年3/17号
レビュー
Review
質問
20分
224kcal
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