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大さじ1って何ml？ 料理のまえに

もやしとちくわの辛子マヨ

料理：

撮影： 川浦堅至

もやしとちくわの辛子マヨ

材料 （2人分）

  • もやし　1/2袋（150g）
  • ちくわ　2本
  • マヨネーズ　練り辛子

熱量 144kcal（1人分） 塩分 1.1g（1人分）

作り方

  • もやしはひげ根を取り、耐熱皿に入れてラップをふんわりとかける。電子レンジで1分～1分30秒、もやしがしんなりとするまで加熱し、さます。

  • ちくわは斜めに幅5～6mmに切る。ボールにマヨネーズ大さじ2と練り辛子小さじ1/2を混ぜ合わせ、ちくわともやしを加えてあえる。

レシピ掲載日： 2005.12.2

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