もやしとちくわの辛子マヨ
料理： 重信初江
撮影： 川浦堅至
- 熱量 144kcal（1人分）
- 塩分 1.1g（1人分）
材料 （2人分）
- もやし 1/2袋（150g）
- ちくわ 2本
- マヨネーズ 練り辛子
作り方
もやしはひげ根を取り、耐熱皿に入れてラップをふんわりとかける。電子レンジで1分～1分30秒、もやしがしんなりとするまで加熱し、さます。
ちくわは斜めに幅5～6mmに切る。ボールにマヨネーズ大さじ2と練り辛子小さじ1/2を混ぜ合わせ、ちくわともやしを加えてあえる。
レシピ掲載日：2005.12.2
